塑料袋是当今最普遍和通用的包装材料,品种繁多,性能各异,价格低廉,使用方便。因此,可以说用塑料袋保管茶叶是目前家庭存放茶叶最简便、最经济实用的方法之一,且容量变化比铁听自如。这种方法的要点是选用合适的塑料袋材料。首先,需要是食品用包装袋,不能用包装其他非食用物品的袋子。其次,是所用塑料袋材料密度要高一些,即选用低压的材料比高压的好。第三,是要有一定的强度,以厚实一些的为好。另外,所用的袋子本身不应有孔洞和异味。用较柔软的净纸把茶叶包好,再置入塑料袋内。如遇一时不饮用的茶叶,可用以下简法封口:取直尺一把,蜡烛一支,把塑料袋口叠在需封口处,放在烛光上方的适当距离缓慢移动,即可封好袋口。为减少香气散失和提高防潮性能,要再套上一层塑料袋,依上法再封好口。如果是名贵茶叶,又需作较长期的保管,特别是炎热的南方,若能放到冰箱冷藏室,那么即使放上一年,茶叶仍然可以色泽如新。一般经第一次包装后再反向套上一只塑料袋,用绳子扎牢,放在阴凉干燥处,同样可以收到令人满意的效果。 |