桂东玲珑茶,妙手制佳茗!

2023-7-18 04:49| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 40| 评论: 0

摘要:    品茶,真正的内涵便是品生活。有了这一个“品”字,生活就有了味。甜也罢,苦也罢,人生的内涵,就从这“寻常茶话”中透现出来。 现代人的生活水平日益提高,越来越讲究生活质量,花样也越来越多。就拿喝得来 ...
  
饮茶学问

品茶,真正的内涵便是品生活。有了这一个“品”字,生活就有了味。甜也罢,苦也罢,人生的内涵,就从这“寻常茶话”中透现出来。

现代人的生活水平日益提高,越来越讲究生活质量,花样也越来越多。就拿喝得来说吧,有的人喝咖啡,有的人喝牛奶,有的人喝果汁,也有的人喝碳酸饮料……而我却偏偏爱喝桂东的玲珑茶。

玲珑茶是桂东的著名特产,它主要分布在海拔600至1000米的桂东崇山上。这里冬暖夏凉,雨量充沛,经常是夜雨日情,终年云雾缭绕,由于自然环境得天独厚,所产的茶外形紧细弯曲,状若环钩,色泽翠绿,银豪显露,汤色浅绿清亮,滋味浓醇爽口。

工序

玲珑茶基本加工技艺是从采鲜叶后摊青,到杀青、清风、揉捻、杀二青、做条、初干、整形、提毫、摊凉,到最后足干和包装,手工制作玲珑茶共有12道工序。

如果你有机会来到桂东,无论到哪一家做客,主人首先招待你的,便是玲珑茶。茶饮最宜“精行俭德之人”,把茶饮当作敬客、励志、雅情的一种手段,当作进行思想道德教育的一种好载体。通过饮茶使人得到潜移默化的作用。

往杯中放入几片茶叶,冲上沸水,顿时热气腾腾,芳香四溢,让人心旷神怡。闻其味,清香扑鼻,如雨后茶林的清新;品其味,甘里透出清凉,饮后口角留香,热喝顿解疲劳,真乃玲珑茶馨香醇味,天下客欣赏佳名。

玲珑茶不仅是“桂东之宝”,还在湖南省农业厅举办的名茶评审会上列为湖南八大名茶之一,并以制作精细,品质优良,风味独特而获北京首届国际食品博览会金奖,名扬全国,声至海外。

  
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