天目青顶属于什么茶?有什么特点?

2023-7-14 21:39| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 33| 评论: 0

摘要:    天目青顶,又称天目云雾茶,是在国际商品评比中获得金奖的古今绿茶上品,产于临安市东天目山的太子庙、龙须庵、溪里、小岭坑、朱家村及森罗坪等地。该茶制作工艺精细,原料上乘,其挺直成条,叶质肥厚,芽毫显 ...
  
饮茶学问

天目青顶,又称天目云雾茶,是在国际商品评比中获得金奖的古今绿茶上品,产于临安市东天目山的太子庙、龙须庵、溪里、小岭坑、朱家村及森罗坪等地。该茶制作工艺精细,原料上乘,其挺直成条,叶质肥厚,芽毫显露,色泽深绿,滋味鲜醇爽口,清香持久,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,是色、香、味俱全的茶中佳品。

天目青顶,又称天目云雾茶,产于浙江临安天目山,这里古木参天,山峰灵秀,属国家生态示范区和国家级自然保护区,素有天然植物园之称。天目山山高地带气候温湿,森林茂密,树叶落地,形成灰化棕色森林土,腐植质厚达二十厘米左右,土壤疏松,色黑,呈酸性反应。终年云雾笼罩,山上雾日多,年平均有二百五十天以上。

茶树多分布在海拔一千二百米以下,六百米以上的自然良好的山坞中。天目山是我国重点产茶区,天目山茶在一千二百多年前的唐代已很有名,经久不衰,据载,明代不断有天目山茶入贡,在九十年代中期已被列入我公司有机茶生产基地。天目青顶茶一直作为外销有机茶,并在欧洲茶叶市场有较高知名度。该茶制作工艺精细,原料上乘,其挺直成条,叶质肥厚,芽毫显露,色泽深绿,滋味鲜醇爽口,清香持久,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,是色、香、味俱全的茶中佳品。

品质特征

天目青顶条紧略扁,开似雀舌,叶质肥厚,银亮隐露,色泽绿润,滋味鲜醇爽口,清香持久,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,色、香、味俱佳。

  
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