藏茶的喝法可以很简单,也可以很讲究。根据自己多年喝藏茶的经验,来给大家介绍最适合藏茶的喝法。 第一种:最简单煮法 把藏茶适量装到小茶包里,开水洗茶,按10克茶配1.5升水的比例,沸腾熬煮3-5分钟关火(沸腾时揭开壶盖),最后盖上壶盖焖泡3-5分钟后即可饮用。建议用玻璃壶或者陶壶,其中陶壶最佳。 第二种:焖泡法 由于藏茶的陈、醇特点,也可将煮好的茶倒入玻璃内胆的暧水瓶中焖1-2小时,其味更醇香。尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。 第三种:专业煮茶壶 家中有养生壶、煮茶壶、蒸茶壶的茶友,可以直接使用壶的“黑茶”或“煮茶”功能即可。煮茶壶操作简单、容量大、细火慢煮,全自动,可长时间煮粗料藏茶,也不用担心煮细料藏茶时未控制好火候导致茶汤过浓。总的来说,煮茶壶非常接地气,是众多茶友的首选。 第四种:功夫茶泡法 藏茶中的雅细(芽细)系列属于藏茶的高端茶系列,非常适合功夫茶具冲泡。 为了更好的吸收到藏茶的精华,也为了喝到藏茶最好的口感,最好采用熬煮方法,最大的达到物尽其用,享其精华。 用对方法了,你就能喝到美味醇香的藏茶了。 |