鸭屎香是属于什么茶类

2023-7-2 16:34| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 33| 评论: 0

摘要:    鸭屎香属于乌龙茶类,是乌龙茶中凤凰单纵茶的一种,因产自名为鸭屎土的黄壤里,或当地茶农有意丑化茶名而取名为鸭屎香,其茶性平和,富含营养成分。 鸭屎香属于乌龙茶 鸭屎香是凤凰单纵茶中的一个品种,凤 ...
  
饮茶学问

鸭屎香属于乌龙茶类,是乌龙茶中凤凰单纵茶的一种,因产自名为“鸭屎土”的黄壤里,或当地茶农有意丑化茶名而取名为“鸭屎香”,其茶性平和,富含营养成分。

鸭屎香属于乌龙茶

鸭屎香是凤凰单纵茶中的一个品种,凤凰单纵属于青茶,即乌龙茶,产自广东省潮州市,以香气命名有蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香等等十大品种,鸭屎香属于其中的芝兰香型。

鸭屎香的名字由来有两种说法,一种是茶树生长在当地俗称“鸭屎土”的黄壤里,另一种是茶农有意丑化茶名,为的是防止别人偷自己的茶树。虽然名字“臭”,实际上鸭屎香不仅没有鸭屎味,香气还高扬迷人。

冲泡鸭屎香茶,建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水,往盖碗中投茶7-10g,茶水比1:20-30,注入90-100度热水后,浸泡5-10秒便可饮用。

  
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