摘要:      主持人鹏鹏:以前的节目中,我们有介绍菊花这种中药,夏日用菊花泡水,既能平肝明目,又能降热消暑,老少皆宜。然而,有很多街坊在野外游玩遇见野菊花时,会想当然的认为野菊花就是野生的菊花,于是采摘回 ...
  
茶叶知识

  主持人鹏鹏:以前的节目中,我们有介绍菊花这种中药,夏日用菊花泡水,既能平肝明目,又能降热消暑,老少皆宜。然而,有很多街坊在野外游玩遇见野菊花时,会想当然的认为野菊花就是野生的菊花,于是采摘回去用来煲水喝,结果发现味道大不相同,更有甚者会拉肚子。今天的《芳草百味》由广东省中医院吴秋云中药师来说说野菊花和菊花。

  吴秋云:首先,野菊花不是野生的菊花,它是菊科植物野菊初开的花序。而菊花则是菊科植物菊盛开的花序,他们是2种不同植物,不是野生和家种的关系。

  其次,传统中医认为,野菊花的清热解毒功效要比菊花强,简单点说就是,菊花比较平和,口感甘香,大部分人随时煲水喝都没问题,能够平肝明目,散风清热。

  野菊花则比较寒凉,口感偏苦,中医用来清热解毒,治疗口舌生疮,目赤肿痛,虚寒患者不宜服用。

  我国将菊花划分在药食同源类物品,而将野菊花划分在保健食品类,就是说菊花可以作为普通食品,不经国家批准,商家可以直接销售使用。野菊花只可以用于保健食品或药品,商家使用需国家批准。

  所以,各位街坊,不要随意用野菊花泡水喝。

  
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