 冬天适合饮用的茶类主要有红茶、黑乌龙茶(青茶)、白茶和绿茶等。其中尤以品性温和的红茶为最佳;而寒性的普洱生饼则不适合饮用,否则容易伤胃败火;另外像铁观音这类半发酵的轻发酵茶也不宜在冬季多喝。 1.红茶的养生功效 (1)提神消疲:经过加工处理的红茶中的咖啡碱含量比鲜叶明显增加,冲泡后会产生更浓重的香气,从而起到提高精神兴奋的效果。 (2)抗菌消炎:用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。(3)养血护肝:17种营养成分全部来自水,多酚类等物质相当丰富,能保护肝脏功能免受损伤。 (4)利尿通便:红茶中丰富的膳食纤维还能使肠道肌肉系统松弛有力,加快体内有毒代谢产物排出体外。【注】但是要注意的是,睡前不宜喝茶!因为这样很容易导致失眠或睡眠质量不佳的情况发生 2.黑乌龙茶的功效 (1)降脂降压:长期适量服用有抑制脂肪合成作用并能促进胆固醇排泄的黑乌龙茶可以显著减少血液中低密度蛋白的含量,从而达到防治动脉硬化的目的【1】。 (2)减肥健美:【2】,常饮有助于保持身材苗条,【3】【4】:对于肥胖症有一定的疗效【5】,特别是对腹部脂肪的消除效果较好【6】。 (3)健齿明目:由于含有较多的氟元素,因此具有一般牙膏所没有的防龋固齿之效。 3.绿茶的保健功效 (1)抗氧化抗衰老 研究表明绿茶中含有一种叫黄酮类的天然化学物成分,它是一种强力抗氧化的活性剂。这种氧化剂不但能够捕捉游离基,而且还可吸收血管里的自由基以清除它们对人体细胞所产生的损害。 (2)抗癌 据报道,从茶叶里提取出来的儿茶素类化合物能有效阻止放射性物质的致癌过程,具有一定的抗癌效应。此外还发现,茶叶中还含有丰富的维生素C和维生素E及多种微量元素如锰、锌、硒、钼等等,这些化学成分都具有很强的抑癌能力和治癌能力【7】(注意是有效不是治疗)。 4.乌龙茶的作用 1、美容养颜 乌龙茶中含有的维生素A原能在人体内转化为维a酸,维生素B群则可活化蛋白质激酶,能帮助消化肉类食品。 2、瘦身减脂 乌龙茶所含的大量纤维素不单可以帮助肠胃消化,还可以吸附身体内多余的油脂,达到自然减重的效果,并且不会破坏营养均衡,只要不过度节食就能保有健康好气色。 3、改善过敏症状 皮肤过敏的人可以喝一点乌龙茶来缓解不适的症状,比如红肿热痛等症状都能够得到有效的舒缓,除此之外,还有一定的止痒消肿的效果 4、排毒去湿 人体内的毒素大多是由水分无法排除导致的浮肿或者虚胖现象出现的,如果经常喝点乌龙茶就可以帮助我们  |
