茉莉花茶、菊花脑(龙井)、铁观音、碧螺春等。 1、茉莉花茶的香气浓郁持久,滋味醇厚鲜爽回甘;冲泡五六次仍有余香;耐泡性好:一般冲水七八遍仍有香味。 2、绿茶是我国的主要茶类之一,其花色品种之多居世界首位。我国传统名茶中的珍品有西湖龙井、太湖银峰和洞庭湖君山毛尖、黄山毛峰等等。 3、乌龙茶是经过采摘青叶——萎凋----摇青-----杀青---揉捻--干燥等一系列工艺加工的半发酵茶。它具有绿叶红镶边的美观特点,成品色泽油亮金黄或橙黄明亮,并带松烟清香。 4、红茶是全发酵制成的全发色茶,汤色以红色为主调,故得名。因其干茶呈黑色,故名黑茶。 5、白茶是一种不经发酵而直接晒干或用文火烘干,保持白色茸毫特质的再制茶。白茶主要产于福建福鼎县和政和县等地.它的特点是既不破坏酶的活性又不促进氧化作用,且保藏着丰富的维生素A原、B2和氨基酸及多种矿物质元素,尤其是含有人体所必需的各种微量元素如钙、镁、磷、钾、锌、硒、氟等营养成分也较其他茶品为丰富。 6、普洱茶是用优良品种的云南大叶种晒青毛茶经增湿后蒸压而成的各种紧结圆饼形茶的总称。外形条索肥壮重实、匀整,色泽褐润;内质汤味陈浓、滑顺回甘、经久耐放。 7、武夷岩茶属半乔木性小丛茶树,是中国传统的出口特产。武夷岩茶历史悠久,素有"奇兰异味甲于海内外"之誉,"大益袍”是中国十大历史名茶之一。大红袍享有盛名的还有肉桂、水仙、铁罗汉、白鸡冠、半天腰和大金骏眉等品牌产品。 8、六安瓜片分无籽和有子两类,其中无籽型六安瓜片在清朝时就曾作为贡品上供朝廷,因此而得名。六安市位于安徽省西部的大别山区霍山县境内,东接湖北英山和安徽岳西,南与江西修水和铜鼓相连,西与河南固始毗邻,北同淮河与河南省商城接壤。全市总面积1762平方公里。人口70万,其中农业人口58万人。辖10个乡镇、1个省级开发区、6个社区居委会、413个行政村、212个自然村。 9、信阳毛尖又称豫毛尖,简称信毛,产自河南省信阳地处鄂豫皖三省交界地带。素来有着"淮南第一佳茗"、"绿色金子"、"中国毛尖之乡"、"全国最大的天然富硒茶园基地市"之称。 |