 碧螺春是绿茶的一种。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山的茶区。所以又称"吓煞人香"。此茶的采摘期在谷雨前后(即4月1日5月上旬),产量较少,通常只采一芽二叶初展,以卷曲如毛蟹之细嫩新梢制成的上品为贵;高级龙井、旗枪等名优品种均不出其范围。 碧螺春茶的作用 1、降血脂:碧螺春中的咖啡碱能促进人体血液中甘油三酯代谢正常,从而降低胆固醇含量,达到防治高脂血症的目的。同时还可以抑制动脉硬化和血小板聚集,并能增强血管壁通透性,提高微循环能力,加速脂肪分解消耗能量,有利于改善心脑血管系统疾病症状。2、防辐射:据有关研究显示,长期饮用含铅质的饮料会直接导致智力低下,损害人的生殖功能;而饮冲泡过的碧螺春则可以有效地防止放射性物质侵入骨髓并可使锶90与钻60结合后排出体外,减轻或消除重金属离子对环境的污染,起到保护环境的作用。3、抗氧化:现代医学研究表明,适量的铁质可加快人体的造血速度,使人保持旺盛精力,另外经常饮茶的人当中几乎没有高血压患者。因为喝茶可以补充适量微量元素钾元素,它可以调节体内钠的含量,使细胞内外渗透压趋于平衡,适宜于神经细胞的兴奋状态。4、抗疲劳:研究发现,常喝碧螺春有助于增加大脑供血流量,提高思维能力和记忆力,有缓解紧张情绪的功效;5、杀菌消炎:碧螺春含有一种叫做黄酮类的天然化合物,具有抗菌抑菌功效,能有效抵抗病毒细菌侵犯身体机能;6、美容减肥:碧螺春中含有大量的氨基酸和维生素C成分能够清除体内的氧自由基,阻止色素颗粒的形成,有效预防各种色斑的产生,令肌肤洁白无瑕,7、醒酒护肝:碧螺春中含有的多糖成分还能刺激胃液的分泌量增大,增进食欲,加强肝脏的功能,从而达到解酒保肝的效果,8、抗癌抗衰老:科学研究发现,碧螺春富含维生素E,这种天然的强氧化剂能帮助机体内的过氧化物还原成无害的水份,并且减少其对身体的伤害,延缓衰老的过程,9.养心健脑。 碧螺春适合什么人喝 1.一般人群均可食用2.适用于慢性肝炎,胆囊炎胆结石症,泌尿系感染,尿路不利者3.肥胖症4.糖尿病5.心血管病6.癌症7.便秘8.口臭9.龋齿10.醉酒11.烟民12.孕妇13.妇女经闭14.小儿麻疹15.百日内婴儿16.烫伤17.湿疹18.脚气19.目赤20.痔疮21.便溏22.水肿23.消化不良24.下痢25.风疹26.疥疮27.丹毒28.蛇咬伤29.鹅掌风30.跌打损伤31.伤暑32.痧证33.感冒34.头晕35.贫血37.  |
