黄金芽茶叶如何保存

2023-6-24 02:01| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 93| 评论: 0

摘要:    干燥的茶包可以放在冰箱里储存。但是要注意的是:在放入冷冻室之前要先取出里面的空气;如果已经受潮了的话就要将密封袋打开再放回冰柜中储藏(不要直接放进冷藏室);而且不能和其他的食物混装在一起存放。另外还 ...
  
饮茶学问

干燥的茶包可以放在冰箱里储存。但是要注意的是:在放入冷冻室之前要先取出里面的空气;如果已经受潮了的话就要将密封袋打开再放回冰柜中储藏(不要直接放进冷藏室);而且不能和其他的食物混装在一起存放。另外还要注意的是,千万不要把茶叶放到微波炉里面加热!因为高温会使茶的香气挥发掉!

1、绿茶类

(1)龙井、碧螺春等名优绿茶一般采用锡箔纸包装,这种纸有防潮湿作用。所以只要用洁净无异味白纸或白布包裹好即可贮藏于阴凉处。若要长期贮存则需置于低温避光条件下并保持湿润环境。

(2)黄山毛峰对水分含量较敏感,宜选用双层塑料袋封装后再装入麻袋内封口贮运。也可先用牛皮纸复合铝膜作外箱套入铁桶内再用塑料薄膜覆盖扎紧捆牢后装箱运输至目的地出售。(3)六安瓜片含水量较低可直接用透明玻璃瓶盛装后用蜡纸盖严塞紧即成。如遇雨淋湿应及时晾晒烘干或用火烘烤以防发霉变质。

(4)太平猴魁不宜久存,应随购随饮。

(5)竹叶青含少量游离水极易吸湿性很强,易结块成团且不易松散,故须装在木盒内并用软草垫底衬以棉质隔层以免吸水而影响品质及降低耐藏性。

(6)君山银针是黄山市特产,它含有较高的氨基酸和维生素C,能增进食欲增强体质促进新陈代谢预防衰老延年益寿,但怕闷热又怕光线直射。因此可用棕色皮纸做外包纸,外套宣纸两层再加胶合板夹心精制而成。此包装美观大方便于携带又易于保管,适宜家庭饮用和外销出口销售使用。(7)都匀毛尖属炒制过的熟制品不耐温忌日晒更不可水洗,最好用尼龙袜筒式真空小罐装进镀锌薄钢板制成的金属听音器或小陶坛内加石灰乳密闭容器加盖放置阴冷通风处。

2、花茶

(1)茉莉花茶是用特种工艺造型与?花的香型结合制成的一种高档饮料。其特点是外形颗粒均匀饱满色泽洁白油润汤色金黄明亮香味鲜浓持久具有独特的鲜花清香滋味醇厚甘爽冲泡时要求水温80-90°C为宜,泡好后趁热盖上杯盖焖上几分钟使其充分吸收花香然后品饮茶味更佳。由于该产品内含丰富的维生素A原素以及多种微量元素长期使用对人体健康有益无害,因而颇受欢迎。

(3)珠兰花茶是一种高贵的天然保健饮品。其主要原料为珠兰花瓣加工后的干态物经特殊加工工艺精制的纯天然高级香料。它的主要特点是无毒副作用气味芳香纯正口感独特清雅回味无穷。因珠兰的叶片中含有

  
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