 茶叶是日常生活中常见的饮料之一。随着生活水平的提高和人们对健康饮食的重视程度增加,茶饮逐渐进入千家万户的生活中,成为人们日常生活的必需品。但是如何正确选择、保存及饮用各种类型的茶叶?下面为大家介绍一下茶叶的正确使用方法! 1.选购优质绿茶 购买散装的干茶叶时一定要仔细查看包装袋上的标识是否齐全(包括生产日期、生产厂家名称等),并尽量挑选知名厂家生产的品牌产品;如果条件允许的话还可以闻一下是否有刺鼻气味或异样味道存在。 2.用沸水冲泡 泡茶的容器最好是选用瓷质盖碗或者紫砂壶,因为它们质地细腻不吸附异味而且保温性好且容易清洗干净,不会对茶叶造成污染。 3.洗刷杯子 在冲入开水之前要先用热水冲洗一次杯具,以免残留细菌影响喝茶口感。另外还要注意避免使用金属材质的餐具来盛放饮品。 4.倒掉第一遍茶汤 一般而言,头一两次浸泡出来的茶汤品质并不是最好,因此需要先将其弃置不用再喝第二道茶汤。这样不仅可以使下一道的茶叶充分吸收水分而变得更加香醇可口而且还避免了多次浸出导致苦涩味过重的问题发生。此外需要注意的是不要将刚煮好的滚烫的水直接倒入杯中,那样很容易破坏其中的营养成分。 5.取适量茶叶放入滤网内 待到水温降至90°C左右时将过滤后的红茶包取出放在一旁备用即可。(注:由于不同品牌的滤纸大小有所不同,所以建议根据实际需求进行更换) 6.第二次加温 再次加入100摄氏度左右的温水后静候15分钟左右便可开始享用美味的热气腾腾的红茶了。 7.放置冰箱冷藏 若觉得冷掉的奶茶口味不佳的话可以放进冰柜里冷冻一段时间后再拿出来食用,这样做可以有效去除牛奶中的腥味并且使其更加美味爽口 8.品尝完毕 最后一步就是享受一杯芳香扑面而来的好喝的奶茶不过小编温馨提示大家千万不要空腹喝咖啡或是浓咖啡不然可能会出现腹泻的情况! 9.注意事项 1、茶叶不宜久存 新买来的有色茶不能马上沏着喝,存放时间以30分钟为益,超过此期限则色变陈旧,香气亦随即将丧失。  |
