在家里怎样长期存放普洱茶

2023-6-21 14:54| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 66| 评论: 0

摘要:      在家里如何长期存放普洱茶   没有对的方法,也没有错的方法;没有好的,也没有坏的,只能说合不合适自己的。对存放茶的容器,大致归类为两种:硬容器和软容器。下面将分别说说这些容器的优缺点   硬容 ...
  
茶叶知识

  在家里如何长期存放普洱茶

  没有对的方法,也没有错的方法;没有好的,也没有坏的,只能说合不合适自己的。对存放茶的容器,大致归类为两种:硬容器和软容器。下面将分别说说这些容器的优缺点

  硬容器包括:紫砂罐、瓦罐、瓷罐、金属罐、塑料罐等

  紫砂罐

  优点:透气性高、造型美观

  缺点:易碎、占空间、价格相对较高

  处理:由于紫砂罐是烧制生产出来的,很多时候带有火烧后的味道,所以建议处理一下。首先将新买回的紫砂罐用清水里外洗净后放清水浸泡一周(要换水)。然后在太阳下暴晒至干透,最后凉放 2天。这样的处理后基本就没有异味了,可以用来存放你的爱茶。如果经过处理后你仍然闻到有异味,那得考虑紫砂罐是否有问题,例如经过化学处理、不是紫砂原料等。如果发现上述情况,自己考虑是否使用好了

  金属罐

  优点:密封性好、携带方便

  缺点:受外界环境影响大,隔热差

  处理:市面上的金属罐选择比较多,一般有铁制的(容易生锈)、合金的(价格高)、锡制的(容易变形)等。对于金属罐,由于制造时候带有油渍,所以要彻底洗干净、晾干。金属容器携带方便,是家庭存放少量饮用茶叶和出门使用的好选择。但金属制品隔热性差,很容易在不察觉的情况下造成高温损坏茶叶。还有一点就是密封不利于普洱茶的陈化

  瓦罐

  优点:透气、价格便宜

  缺点:易碎、占空间

  处理:对于瓦罐的选择,最好不要选择内壁上釉的,因为内壁有釉不利于透气。处理和紫砂罐相同

  瓷罐

  优点:造型美观、样式精美、密封性好

  缺点:易碎、价格较高、罐壁易形成冷凝水

  处理:瓷罐样式精美,对于存放少量饮用的茶叶是一个不错的选择。对于长期存放,则由于密封不利普洱茶的陈化,所以比较少用。市面上卖的瓷罐一般带有橡胶密封圈,所以在处理上注意不要直接在太阳下暴晒,以免橡胶圈老化。瓷罐一般用水清洗干净,如果有油渍的话用洗洁精洗干净就可以了,但记得把洗洁精彻底冲干净。然后放在阴凉处风干

  塑料罐

  优点:密封性好、携带方便、价格便宜

  缺点:有异味

  处理:塑料容器携带方便,价格便宜,是短期存放茶叶的一个可选容器。但由于塑料容器常带有塑料味,无论怎么洗,在密封、温度的作用下又会产生异味。所以,如果要选择塑料容器装茶,得考虑清楚

  软容器包括:纸箱、纸张、布袋、塑料袋

  纸箱

  纸箱是存放普洱最常用的包装物,由于纸箱占用空间少,方便实用,防尘,有一定的透气和防潮性,价格便宜取材方便,是普洱茶存放的理想容器。可与其他容器和包装配合使用

  纸张

  纸张也是很常用的包装物,由于可塑性强,方便使用,取材容易而深受大家喜欢。一般可选用牛皮纸、宣纸、等透气性好无异味、韧性好的纸张

  布袋

  布袋一般用于包裹散茶,但由于布袋透气性高,对防潮基本不起作用,建议配合纸箱使用

  食品袋

  塑料食品袋取材方便,多用于包裹要饮用的茶叶。但由于塑料袋不透气,所以很少用来包裹长期存放的茶叶。在选择方面,我们可以选择微波炉用的保鲜袋,因为这一类保鲜袋大多有微小的透气孔,把茶叶装到塑料袋(不用扎口)后再放到纸袋里,方便取用,既防潮又方便。很多朋友选择用塑料袋包裹长期存放的茶叶,这一点我不大提倡。因为塑料袋不利通风和陈化。

  
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