摘要:      普洱茶叶可以存放几年  普洱茶的保质期很长,一般可以达到10-20年之久,不过如果要论其品饮价值来说,新茶还是比较好喝的,尤其是生茶,因为它没有经过人工发酵处理,所以保留了鲜叶内的天然物质和部分的营养 ...
  
饮茶学问

  普洱茶叶可以存放几年

  普洱茶的保质期很长,一般可以达到10-20年之久,不过如果要论其品饮价值来说,新茶还是比较好喝的,尤其是生茶,因为它没有经过人工发酵处理,所以保留了鲜叶内的天然物质和部分的营养成份,具有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效,在医药上有广泛的用途,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称,深受国内外人士喜爱!当然也有极个别的例子,但这种情况毕竟是少数,而且即使是真正意义上的古董级别的普洱茶,它们的口感也已经远离了大众化,更多的只能是作为收藏或者礼品送给自己最亲近的朋友!

  普洱茶叶可以保存多长时间

  1、普洱茶是可以长期保存的,但在茶叶收藏过程中要注意:第一不能让阳光直射。如果把茶放置于阳台上或窗口太久的话,容易使茶叶受潮,出现轻微发霉和变色等情况;第二最好装进密封罐里,放入冰箱冷藏室。因为温度越高,细菌繁殖得就会更快。

  2、有人问,普洱茶可以在常温下保存多久?其实这个没有确切的答案,要看存储环境而定。

  3、通风透气,无异味处保存即可。只需将其置于阴凉干燥且避免日晒及潮湿的地方,不会吸附水分及异味,则不必担心品质变化。

  4、由于普洱茶本身是经过渥堆发酵后制成的,所以喝起来特别的香醇顺滑,沁人心脾。因此很多爱茶之人都非常喜欢它,那么我们应该怎样才能延长普洱茶的饮用时间呢?

  5、首先将干净的无油无水的玻璃瓶洗净晾干,然后将开始冲泡的普洱茶装入杯中,倒入七分满,加盖并立刻上下摇晃茶杯约10秒钟左右,待开水温度稍降再加盖,如此反复三次即可。第四次加盖泡的茶汤浓度为最高,所以,第四泡的茶汤不适合喝,应以倒掉为佳。每天最好选择早晚各一次,饭前饭后1小时也可以适量喝点,坚持数月,效果明显。

  6、对于新购买回来的普洱茶不宜马上冲泡,这样做对新茶的营养价值大打折扣。正确的方法是,先将普洱茶放在通风阴凉处自然后,放入冰箱存放半个月至一个月后,再取出来煮着喝。7、另外在储存普洱茶的时候还要注意避免接触樟木,樟木的挥发性强,如果与之接触,容易使茶叶产生陈味,影响口感。

  什么样普洱茶才是好茶叶

  1、好的普洱茶一定要是正宗的,即产自云南省西双版纳州勐海县境内布朗山乡、巴达乡、南糯山乡三大古茶山之上的纯料普洱茶;

  2、好的普洱茶其干茶条索紧结肥壮,色泽褐红或黑褐油润,汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底匀齐完整,冲泡后茶叶自然舒展开来,呈现出良好的品饮价值和艺术欣赏性;

  3、优质普洱茶有“四气”:即干茶闻起来具有樟香、荷香(干茶花果香)、枣香(兰香)等天然花香;热嗅有明显的陈香,冷嗅有明显的蜜香,撬下5-10克投入茶杯中,用沸水冲泡,汤色橙黄清澈,叶底柔软红亮,口感顺滑,十分耐人寻味!

  第一步,看外形:普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,加工成各种规格的毛茶,经筛分整理、拣剔、拼配、蒸压等工序制成各种云南普洱茶。因此在选购时应注意茶叶的条索是否肥硕、完整、匀净、鲜亮,是否含梗,茶菁颜色与光泽是否一致,如果发现茶叶过于粗老,不仅茶叶品质差,且会影响到茶叶的陈化速度。

  第二步,观汤色:普洱茶以生茶为主,冲泡后的茶汤多呈深红色,随着储存年份的增长,茶汤也逐渐变得红浓,但如果存放不当,则很容易使茶汤混浊不清,所以选购时可以将茶叶倒入白色瓷盘中,静置几秒钟,再观察茶汤的颜色。若茶汤浑浊,说明该茶品质欠佳,不宜购买。


  
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