西湖龙井是什么茶

2023-6-11 02:43| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 33| 评论: 0

摘要:    西湖龙井是绿茶,十大名茶之一,不发酵,属性偏寒,主产于浙江省杭州市西湖风景名胜区周围群山,已有1200余年历史,西湖龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,嫩香持久,且素有“色绿、香郁、味甘 ...
  
饮茶学问

西湖龙井是绿茶,十大名茶之一,不发酵,属性偏寒,主产于浙江省杭州市西湖风景名胜区周围群山,已有1200余年历史,西湖龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,嫩香持久,且素有“色绿、香郁、味甘、形美”之美誉。

龙井茶国家标准写明:龙井茶分为西湖、钱塘、越州三大产地,其中西湖产区内种植采制的龙井茶称为西湖龙井,钱塘和越州产区则只能称为浙江龙井或龙井茶,不能使用“西湖”二字,避免对消费者造成误解。

  
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