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海阔中文网茶叶频道—介绍茶叶知识 › 首页 › 茶文化知识›饮茶习俗

饮茶习俗

德国茶文化: 　　1657年茶叶出现在德国的药店，但是除了东弗里西亚(今下萨克森)一带地区之外，没有赢得德国人太多的兴趣。　　现在德国人也喜欢饮茶。比如，德国也产花茶，但不是用茉莉花、玉兰花或米兰花等窨制过的茶叶，而是用 ...; 2023-8-17 21:56

俄罗斯茶文化: 　　在西方，最早从中国传入茶叶的是俄罗斯，从中国经过蒙古草原到俄罗斯大地，曾有一条“茶叶之路”。　　俄罗斯人发明了煮茶的“茶炊”，类似一个小锅炉,一般用铜制,中间生炭火，上面有一个煮茶的茶壶，下面有一个 ...; 2023-8-17 21:55

拉祜族的烤茶: 　　拉祜族主要分布在云南澜沧、孟连、沧源、耿马、勐海一带。拉祜族的历史文化古老而悠久，可以追溯到古代羌人族系。而“拉祜”一词是这个民族语言中的一个词汇，“拉”为虎，“祜”为将肉烤香的意思。因此，在历史 ...; 2023-6-4 22:31

云南凤庆的百抖茶: 　　在云南凤庆有一个独具特色的传统茶俗——百抖茶。　　每当客人到家时，主人就会一边烧水，一边将小茶罐放于火塘里预热。当茶罐达到一定火候马上放入茶叶，并且快速抖动，以让茶叶在茶罐里翻腾。火功既不能过猛也 ...; 2023-6-4 22:30

三茶六礼指的是什么？: 　　古代种茶受技术水平的限制，一般认为茶树不能移植。　　道学者们为了把“从一”的思想贯穿在婚礼中，就把当时种茶采取直接播种的习惯说为“不可移植”，并把茶列为婚礼中必不可少的首要礼物，以致使茶获得象征或 ...; 2023-6-4 22:28

越南茶俗: 　　茶是越南人日常生活中不可或缺的饮品，越南的饮茶习俗遍及全国各地，今天就带大家一起了解越南的茶俗。　　客来奉茶　　越南人也有着客来敬茶的优良传统，客人进门，越南人会以茶待客，一般还会有些水果等茶点。 ...; 2023-6-4 22:24

江苏昆山的阿婆茶: 　　早在元朝，江南农村就流行着一种妇女专属的喝茶风俗——“阿婆茶”。在解放初期仍广为流行，以江苏昆山的水乡周庄为主要代表。农忙过后，妇女们聚在一起喝茶聊天，一般还会带上手工活，工作娱乐两不误！妇女同胞 ...; 2023-6-4 22:20

布朗族的酸茶: 　　“酸茶”是一种中国西南地区的德昂族和布朗族都常爱喝的茶。他们古代都属“百濮”民族。　　布朗族常饮的酸茶，是一种自制自食的腌茶，每年五六月份高温高湿的时节，采取新鲜茶叶煮熟后晾干水气，让茶叶发酵后装 ...; 2023-6-4 22:18

侗族的打油茶: 　　大米花、酥黄豆、炒花生、猪肝、粉肠、葱花、糯米饭，这些都是很平常的食物吧，那么问题来了，你知道它们跟茶混在一起是什么味道吗？　　让侗族人的打油茶告诉你答案！　　打油茶是侗族人常见的习俗，每逢佳节或 ...; 2023-6-4 22:12

纳西族的龙虎斗: 　　对纳西族人来说，“人是铁，茶是钢，一天不喝晕得慌”！爱喝茶的纳西族人，还有一种特别的喝茶方式——“龙虎斗”！　　“龙虎斗”在纳西语中叫“阿吉勒烤”。其实这是一个茶汁与酒在杯中“邂逅”的故事！过程非 ...; 2023-6-4 22:11

酒茶馆有什么特点？: 　　酒茶馆，规模很小，会卖酒，但并不预备酒菜儿，只有门前零卖羊头肉、驴肉、酱牛肉、羊腱子等，不相羼混。　　凡到茶酒馆喝酒的，主要是为了聊天，喝酒倒是其次的。 ...; 2023-6-4 22:07

什么是清茶馆？: 　　清茶馆专以卖茶为主，也有供给各行手艺人作“攒儿”、“口子”的。凡找某行手艺人的，便到某行久站的茶馆去找。手艺人没活干，到本行茶馆沏壶茶一坐，也许就能找到工作。清茶馆也有供一般人“摇会”、“抓会”、 ...; 2023-6-4 22:06

什么是野茶馆？: 　　野茶馆，是北京茶馆中的一类，是一种多种功能的饮茶场所，是一种市民气息很浓的茶文化，充满着中国传统文化的情调。　　北京在前清时代，禁苑例不开放。故宫、太庙、社稷坛、三海当然不能开放，就是什刹海的临时 ...; 2023-6-4 22:05

大茶馆有哪些特点？: 　　大茶馆，北京茶馆中的一类，是一种多种功能的饮茶场所，是一种市民气息很浓的茶文化，充满着中国传统文化的情调。　　大茶馆在清代北京曾走过红紫大运。八旗二十四固山，内务府三旗、三山两火、仓库两面，按月整 ...; 2023-6-4 22:05

北京的书茶馆: 　　书茶馆，是北京茶馆中的一类，是一种多种功能的饮茶场所，是一种市民气息很浓的茶文化，充满着中国传统文化的情调。　　书茶馆，以演述评书为主。评书分“白天”“灯晚”两班。白天由下午三四时开书，至六七时散 ...; 2023-6-4 22:04

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