白茶是什么茶叶制作的

2023-6-9 18:40| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 45| 评论: 0

摘要:    白茶是采摘当地大白茶、水仙茶树、群体种茶树鲜叶或嫩叶为原料,经萎凋、干燥等工艺制成,从本质上来说,六大茶类都是采摘茶树鲜叶为原料制成,只是茶树品种、加工工艺不同,从而产生了茶叶的各自特征。白茶 ...
  
饮茶学问

白茶是采摘当地大白茶、水仙茶树、群体种茶树鲜叶或嫩叶为原料,经萎凋、干燥等工艺制成,从本质上来说,六大茶类都是采摘茶树鲜叶为原料制成,只是茶树品种、加工工艺不同,从而产生了茶叶的各自特征。

白茶国家标准GB/T 22291-2017 《白茶》

白毫银针,选用大白茶或水仙茶树品质的单芽为原料。

白牡丹,取大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料。

寿眉,以大白茶、水仙茶或群体种茶树品种的嫰梢或叶片为原料。

贡眉,选用群体种茶树品种的嫰梢为原料。

  
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