 对花见多识广的你们不知道有没有谁听说过香花茶与拌花茶，香花茶本来即是花茶。但是拌花茶就不是花茶了。不知道我们在生活中有没有把香花茶和拌花茶做过对比,看看香花茶与拌花茶有哪些区别或许没有接触过拌花茶的茶友听到这几个字仍是特别疑惑，下面小编就给各位讲讲香花茶与拌花茶有哪些区别。 拌花茶不是香花茶： 窨制花茶的质料，一是茶坯，二是香花。茶叶疏松多细孔，具有毛细管的效果，简单吸收空气中的水气和气体;它富含的高分子棕榈酸和萜烯类化合物，也具有吸收异味的特色。花茶窨制即是利用茶叶吸香和鲜花吐香两个特性，一吸一吐，使茶味花各合二而一，这即是窨制花茶的基本原理。 花茶经窨花后，要进行提花，即是将现已失掉花香的花干，通过筛分除掉，尤其是高档花茶更是如此，只要少数香花的片、末偶然残留于花茶当中。只要在一些初级花茶中，有时为了增色，才人为地搀杂少数花干，便它无助于进步花茶的香气。所以，对制品花茶而言，它并非是由香花和茶叶两部分构成的，仅仅茶叶吸收了鲜花中的香气罢了。 与香花相应的即是拌花茶，即是在未经窨花和提花的初级茶叶中，拌上一导致现已过窨制、筛分出来的花干，充作花茶。这种茶，因为香花现已失掉香味，茶叶已无香可吸，拌上些花干，仅仅形成我们的一种错觉罢了。所以，从科学视点而言，只要窨花茶才能称作花茶，拌花茶实则是一种假冒花茶。 以上内容即是小编所知道的关于香花茶与拌花茶有哪些区别，不知道各位看过以后有没有学会。如果有兄弟细心看过内容以后，在以后遇到香花茶和拌花茶能愈加容易的分辩出来哦!希望小编带来的知识点能给爱茶的你带来一点帮助。  |
