扫去冬日冷飕飕和阴霾,春天真的是闪闪惹人爱。暖暖的阳光普照这片土地,心情都莫名地跟着明朗了起来。如果说,每一款茶叶都是季节的代言,那么春天的代言茶一定非绿茶和花茶莫属了。 一年之计在于春。春茶已陆陆续续上市,乐于尝鲜的朋友们早就摆好姿态迎接春茶的到来了。相比于新茶和春茶,花茶无论是颜色上还是味道上与春天的气息更为匹配。中国花茶产生于南宋,至今已有1000多年的历史了。所谓的花茶,即是将各个种类的花朵和中药等成分经过干燥后包装起来。花茶不仅味道多种多样,而且颜色多变,很受年轻人的喜爱。 要想泡出一壶好茶,首先要做的就是选择优质的花草茶材料。要选择茶叶完整、果实颗粒较大,带有一点光泽的花草茶。此外,也可以用鼻子闻一闻,香味浓郁的泡起来味道自然较好,假如可以试喝的话,喝起来清爽甘甜的,也是优秀的花草茶。 不同的花茶有不一样的功效,比如加入枸杞的,便能够益气补血,加入决明子的便能够明目解乏。但是,不管是哪一种花茶都是凉性的,不宜过度地喝,否则会导致身体虚弱。花茶该怎么冲泡呢?第一种方式,我们可以像平常一样用盖碗去冲泡花茶,不同的是花茶并不需要“洗茶”的步骤。在炎热的夏天,花茶可以放凉了喝。第二种方式可以用玻璃瓶泡花茶。将少许的花茶放入瓶中,冲入开水,还可以外出的时候带出门呢。 春天喝花茶,也能欣赏到美丽的春色哦! 注:本文为茶多网原创,转载请注明出处。 |