早春少食寒宜饮花茶 木棉花茶清热利湿

2023-6-7 14:56| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 68| 评论: 0

摘要:      天气越来越热,我们每日饮水量也越来越多。都知道白开水对健康有益,可是喝多了寡然无味,喝饮料有太多添加剂和糖分对健康又有害。夏日喝花茶,取材广东常见花类中草药,喝起来口感好,又有防暑治病的功效 ...
  
茶叶知识

  天气越来越热,我们每日饮水量也越来越多。都知道白开水对健康有益,可是喝多了寡然无味,喝饮料有太多添加剂和糖分对健康又有害。夏日喝花茶,取材广东常见花类中草药,喝起来口感好,又有防暑治病的功效。长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒(花草相对最好)、养颜、调节内分泌等功效。因花茶品种繁多,功效不同,大家要针对自身来购买调理的品种。

  金盏花茶

  金盏花含矿物质磷和维生素C等,主要利用部分是花瓣。饮用金盏花茶,能发汗、利尿、清湿热。而它的花还能制成沙拉,或用于烹调以增加色香味。

  百合花茶

  可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼。清凉润肺,去火安神。对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效!

  薄荷茶

  材料:干薄荷15克、绿茶3克、冰糖少许。

  做法:

  1、锅内放入2千克的水煮沸熄火。

  2、放入薄荷叶、绿茶。

  3、待凉后滤出残渣,再加入冰糖搅匀即可引用。

  功效:清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气荷肠胃郁闷。如果患有夏季热感冒,这是一道很不错的调理饮品。

  木棉花

  木棉花性凉,味甘、淡,具有清热利湿,解暑的功效,可用于治疗肠炎和痢疾,暑天还可作凉茶饮用。将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤,可以解毒清热驱寒去湿。此外,我们可用干木棉花瓣15克、金银花10克、白菊花10克,一起加水煮沸,可代茶饮。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。

  菊花茶

  菊花味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒。夏日炎炎,我们可以取菊花、金银花、茉莉花各少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。此外,取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,每日服用,可防治早期高血压。菊花性寒,气虚胃寒、食少泄泻者慎服。

  春季人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,春季养生重在养肝。喝茶有助于养生,那么春季养生喝什么茶最好呢?

  中医首推——杜仲雄花茶

  历代著名医药典籍记载均推崇杜仲"甘、温、无毒",《本草纲目》记载:"杜仲,能入肝而补肾,补中益精气,坚筋骨,强志,治肾虚腰痛。久服,轻身耐老....."现在医学研究表明,杜仲雄花与杜仲具有同样的药理保健作用。因此,经常饮用雄花茶能补肝肾,实际上就是能增强肝肾功能,也就是增强肝肾解除体内毒素的能力,从而提高机体的免疫功能,增强巨噬细胞的吞噬作用,及时"消灭"入侵体内的细菌、病毒,从而预防流感等传染性疾病。

  对于经历了一个冬季高热量饮食的人来说,春季减肥显得尤为重要。而饮用杜仲雄花茶就等于慢步运动。

  免疫强者——绿茶

  春季多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。绿茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

  美白首选——玫瑰花茶

  玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,具有疏肝理气、活血调经、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并可以消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,还能有效缓解心血管疾病,并可以美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑。平时取干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用,也可配上两颗红枣,更能增添几分甜香,又添滋养气血之功。

  养肝护眼——菊花茶

  菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时,还可排毒健身、疏风清热、驱邪降火、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。还可以抑制多种病菌,增强微血管弹性,减慢心率、降低血压和胆固醇,并有润肌肤、利气血、养护头发的美容之效。

  注意事项:

  饮“茶”也需对症

  人们饮用花草茶的目的主要是为了对身体有益处,因此了解自身的体质,了解花草茶的性、味功效,是选择花草茶时非常重要的两点。

  如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草,当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮,但当症状改善后就需少喝或停用。

  根据体质决定“茶”性

  花草茶其实和中药一样,也要因人而异,不能“百人一方”。除了药性,喝花草茶还需注意身体状况。每一种花草茶还是有特别的功效,所以在选择时,一方面需分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。另一方面如果正在服用药物,选用花草茶更应慎重,如正在服用降压药的患者,如果再喝决明子茶,就需要监测血压,以防降压过度。依照身体状况选择需要的花草茶,才能在享受花草茶的同时,达到保健的目的。

  
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