摘要:      花,不仅是用来观赏的,也可以用作养生之用。吃花,是一种不错的养生方法。变着花样饮花茶、喝花粥、吃花饼,不仅养生,连心情也会变好呢。   今天就和大家说说:玫瑰花。盛开的玫瑰花,是观赏花卉中的 ...
  
茶叶知识

  花,不仅是用来观赏的,也可以用作养生之用。吃花,是一种不错的养生方法。变着花样饮花茶、喝花粥、吃花饼,不仅养生,连心情也会变好呢。

  今天就和大家说说:玫瑰花。盛开的玫瑰花,是观赏花卉中的珍品,含苞待放的花蕾,还是药苑中的良药。

  玫瑰花的故事

  玫瑰以花蕾或初开花入药,药性温和,能够理气活血、疏肝解郁,具有安神助眠、抗抑郁的作用,而且玫瑰花茶还可以调经止痛、美容养颜,经常饮用玫瑰花茶,能够使肌肤滋润,促进血液循环,改善肤色。

  玫瑰露是玫瑰花的蒸馏液。《红楼梦》三十四回中宝玉挨了打,王夫人听说宝玉没食欲才给了一瓶玫瑰清露。玻璃小瓶上配了螺丝银盖、鹅黄笺子,卖相就与众不同。她告诉宝玉的大丫鬟袭人,一碗水只用挑一茶匙,就香的不得了,还再三嘱咐别糟蹋了。纵是见过点世面的袭人,也忍不住叹道“好金贵的东西!”

  玫瑰花的用法有很多,其中泡茶是很常用又简便的方法。

  玫瑰枣茶

  做法:取玫瑰花9~12朵,干枣6颗。干枣用温水浸泡片刻,去核,切成小块。将两种食材一起放入茶杯,注入沸水冲泡,加盖闷15分钟,即可饮用,可反复冲泡至味淡。

  作用:玫瑰枣茶可疏肝理气、调养气血,长期坚持饮用可帮助女性调理经期。此外,还可以加入枸杞、桂圆等,既美味,又可增加补肾和养心的功效。

  建议:此食疗方特别适合工作压力大、情绪紧张的女性,坚持喝一段时间不但对情绪有改善作用,面色也会变得更红润。女人在月经前或月经期常常会情绪烦躁,喝一喝这道茶就会有很好的调节作用。

  做法:取玳玳花、玫瑰花、菊花各抓一小把,泡在一个杯子,5~10分钟就可以喝了,有降脂、减肥、疏肝解郁的功效。

  作用:玳玳花味甘微苦,有疏肝和胃、理气解郁的功效;玫瑰花性微温、味辛甘,能理气解郁、化湿和中、活血散瘀;菊花性微寒、味微辛甘苦,能疏散风热、清肝明目、平肝阳、解毒。这个“三花饮”不管是对男性还是对女性都有效。

  如果你想换换口味的话,也可以试试茉莉花、栀子花等花茶,同样具备解郁的的效果。冲一杯清茗,香气缭绕间,郁闷的心情也就烟消云散了。

  因玫瑰主要成分是香茅醇、橙花醇、丁香油酚等,所散发出来的那种馥郁甜香,能够作用于人的神经系统,缓和情绪,消除疲劳。

  因此,当你情绪不佳,或者疲劳时,可以试试玫瑰花香薰,缓解身心疲劳,或泡个玫瑰浴,都是不错的选择。

  也可以用薄荷泡澡,将煎出的薄荷汁倒入澡盆再加上足量的泡澡水即可。薄荷清凉通窍,不仅能使头脑清爽,还可舒缓肌肤。

  鉴别玫瑰花茶

  鉴别玫瑰花茶,一看:含硫玫瑰花花托部位的花瓣偏白,其它花瓣红艳,花托发黄;无硫玫瑰花花瓣黑紫,花托发绿。二尝:含硫玫瑰花泡水后口感涩;无硫玫瑰花泡水后口感爽滑。

  
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