贡眉是白茶。贡眉，是以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原料，按照萎凋、干燥加工工艺制成的白茶，贡眉白茶的嫩度仅次于白牡丹，高于寿眉，其干茶毫心明显，叶子嫩，叶张细嫩，毫心细密，色泽灰绿，汤色呈浅橙黄色，醇爽甘甜，口齿留香，持久耐泡。 贡眉，根据GB/T22291-2017《白茶》国家标准（即新《白茶标准》）规定，贡眉以群体种茶树品种的嫩梢为原料。 在每年的清明后采摘，是以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四，叶为原料。 贡眉也叫贡品寿眉白茶，当时不仅朝庭皇家供用，还远销甘肃等地区和国外。在贡眉在1984年的合肥全国名茶品质鉴评会上，被评为中国名茶。 注册了“贡眉”商标，“贡眉”就由此叫开，现福鼎等地把贡眉白茶称着上品，其等级优于寿眉白茶。 贡眉，春季和秋季都有采摘。 属于是白茶中产量最高的一个品种。 几乎占到了白茶总产量的一半以上。 它在外形上很有辨识度，被称为寿眉的“升级版”，简单点说，就是寿眉中挑选出来的比较好看的茶叶。 贡眉芽头较小，叶片肥硕，茶梗比较粗，但叶子比较细嫩，由于它叶片更肥更大，内含物质更为丰富，诸如果胶类，氨基酸等，十分耐泡。  |
