洛神花的食用方法 方法一:洛神花雪梨汤 洛神花雪梨汤的原料:洛神花、梨、老冰糖、水、蜂蜜各适量。 洛神花雪梨汤的做法: 1.把梨洗净,切成小块;干洛神花在水里浸泡一下,洗去浮尘备用。 2.把洛神花、冰糖和梨块一起放在壶中。 3.壶中加入适量开水,盖好后焖5分钟,水凉后加入适量蜂蜜即可饮用。 做法二:洛神花果茶 洛神花果茶的原料:洛神花、橙子、金橘、柠檬片、梨、苹果、蜂蜜适量。 1.把干柠檬片、洛神花用温水浸泡洗去浮沉 2.橙子、金橘、梨、苹果洗净,切成小块。 3.锅中加适量水,放入水果块和柠檬片,大火煮开后用小火煮30分钟。 4.洛神花放在杯中,冲入煮好的热水果茶,茶稍凉后加入适量蜂蜜即可。 洛神花茶的制作方法 1.将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。 2.过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用以增加甜味。 3.如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。 4.不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日,喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮,也是不错的选择。 5.洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝 |