春季来了,又是百花盛开的季节了,这时很多人都选择喝花茶来养生了,喝花茶的好处是在於它富有各种疗效,加上温和不刺激的特性,非常适合做为日常饮品。长期饮用可以调整体质、减轻不适状,因此,花草茶还具有调理身心的功能。但是花草茶的搭配也是有要求的,搭配不合理对身体造成的不良影响也多。 花草茶饮用的几项原则: 1、不同的花草茶有不同的属性,性寒凉、性温热、性平,不同体质的人要根据自己的体质选择。 热性体质的人,宜选用性寒凉的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,性平的花草则大多数人可选用。 性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等; 性温的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等; 性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。 2、花草茶搭配最多不要超过3种,而且要搭配合理。 药性温的花草最好不要和性寒的花草搭配饮用。在搭配时,最好是在中医师的指导下合理的饮用。由于每种花草茶中都含有各自的性味,这些不同的性味很有可能相克,这就很容易产生对身体有害的物质,甚至产生毒性,严重者引起心慌、头昏等不良反应。 3、花茶搭配得越多其功效越多,同时对身体造成的不良影响也就越多。 例如,在风寒引起的感冒和女性月经期间本就不能饮用性寒的花草茶,而搭配的不合理,将性寒的花草做了大量的搭配,就将引起感冒的久治不愈难以恢复,经期女性则会影响经血的正常排出,日久引起血瘀、血滞等。 |