自古以来，爱茶人就提到了“茶饮花香，以益茶味”的说法，由此看来，饮花茶不仅可以起到解渴享受的作用，更带给人沁人心脾的美感。 我们选购花茶时，可以从以下四方面入手:  1、外形： 品质好的花茶，其条索紧细圆直，如果花茶的条索粗松扭曲，这样的茶品质通常较差并且，好茶中并无花片、梗子和碎末等，而劣质茶中常含有这些杂质。  2、颜色： 好花茶色泽均匀，以有光亮的为佳；反之，色泽暗沉的则为品质较差的，或者是陈茶。  3、重量： 我们在购买花茶时，可以随便抓起一把茶叶，在手中掂掂重量。 品质较好的花茶较重、较沉；而那些重量较轻、较虚浮的则是次品。  4、味道： 由于花茶极易吸附周围的异味，因此，我们可以按照这一特点甄别茶叶好坏。抓一把花茶深嗅一下，辨别花香是否纯正，其中是否含有异味。品质较高的花茶茶香扑鼻，且香气浓郁；而那些香气不浓或是其中夹杂异味的茶叶通常是次品。 花茶也划分了五个等级:一级的花茶条索紧细圆直匀整，有锋苗和白毫，略有嫩茎，色泽绿润，香气鲜灵浓厚清雅；二级花茶条索圆紧均匀，稍有锋苗和白毫，有嫩茎，色泽绿润，香气清雅；三级花茶条索较圆紧，略有筋梗，色泽绿匀，香气纯正；四级花茶条索尚紧，稍露筋梗，色泽尚绿匀，香气纯正；五级花茶条索粗松有梗，色泽露黄，香气稍粗。这些特点可以让我们在购买花茶时避免选购次品花茶中，菊花茶是众多茶友们喜爱的种类之一-它不仅可以去火，还可以缓解眼睛疲劳，对电脑族特别有利。在此，我们介绍一下菊花茶的选购标准，以便于今后能够选择较为优质的菊花茶。 (1)由外形上看，优品菊花茶花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的正好相反，花朵有大有小，其中常常伴有碎花和杂质、粉尘等，有的还会带些小虫子。 (2)冲泡菊花茶之后，可以看到茶水颜色清澈晶莹；而那些茶汤浑浊，并且伴有杂质的菊花茶往往是次品 (3)冲泡之后，优品菊花茶花朵舒展开来，带着活力与生机而劣质的菊花茶泡开之后死气沉沉，没有半点活力。 花茶中，类似菊花茶这种带花朵的都可以按照以上方法甄别。闲暇时候，泡上一杯泛着浓浓香气的花茶，感觉一定惬意无比。 |
