金骏眉主产于福建武夷山桐木村。金骏眉是正山小种的分支,首创于2005年,其茶是采摘武夷山高山茶树单芽为原料制成,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,成品茶条索紧细,色泽金黄黑相间,汤色金黄透亮,花蜜香馥郁,滋味香甜醇爽,且韵味持久。 “桐木村的金骏眉一般生长在海拔1200-1800米的高山上”,海拔高度高,且矿物质含量丰富。但此处的金骏眉茶树已经不多了,多为野生茶树,数量稀少。 生长环境比较偏僻,如溪边、崖边,因此这边采摘的金骏眉品质最佳。 而其成品茶是在传统工艺基础上,舍弃了松柴熏焙工艺、只采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜头春嫩芽做为茶青的,可遇不可求的茶中珍品。 |