冰岛普洱生茶的特点为肥厚壮硕，革质感明显，叶脉清晰，饮之具有明显的冰糖甜，茶汤平淡，但后韵充足，清凉明显，回甘效果持久，甜味浓厚，细腻，变化多端，香高味扬，甘甜质厚，且茶气强力，气足韵长。 云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。 在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，傣语“扁岛”或“丙岛”，意思是用竹篱笆做寨门的地方。 冰岛茶入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢地转化为舌头中后部双颊生津，延伸到整个口腔。 冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部，两颊生津不断。 真正的冰岛茶，透着一股明显的冰糖味道，如果没这个味道，再好喝也不是冰岛茶。  |
