摘要:    它是一款选材不错,味道正常的芳香铁观音茶叶。香味略呛鼻,但兰花香依然浓厚。入口甜甜的,苦涩味显著,化开慢,有回甜,饮后咽喉略微发干,让人不爽。整体灵活性不错,耐冲调度不错。 干茶 干茶颜色深绿色 ...
  
茶叶知识

它是一款选材不错,味道正常的芳香铁观音茶叶。香味略呛鼻,但兰花香依然浓厚。入口甜甜的,苦涩味显著,化开慢,有回甜,饮后咽喉略微发干,让人不爽。整体灵活性不错,耐冲调度不错。

干茶

干茶颜色深绿色,一部分黄绿色,索条打卷,身骨重实,略微碎屑,调匀度不错。干茶兰花香显著。

提前准备冲调

茶样:茶叶7g

茶器:紫砂茶壶、玻璃公道杯、白釉品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶道六用、随手泡、杯子托、电子称。

用水:山泉水或者纯净水冲调

冲泡

5S 100℃

第1泡:茶汤颜色淡绿,明亮度高。香味有点兰花香,香味较呛鼻,让人不爽。入口较甜,丝滑度好,爽口性好。

10S 100℃

第2泡:茶汤颜色淡绿,明亮度高。香味呛鼻,有花香。味道较甜,苦涩味显著,化开慢。

10S 100℃

第3泡:茶汤颜色黄绿色,明亮度高。兰花香愉悦,但呛鼻的香味仍在。通道甜甜的,苦涩味显著,化掉慢。

30S 100℃

第4、5泡:茶汤颜色黄绿色,明亮度高。香味变弱,有点芬芳。入口甜,苦涩味显著,有回甜。

50S 100℃

第6泡:茶汤颜色黄绿色,明亮度高。香味变弱。总体味道降低,贴近水味,入口甜甜的,带苦涩味。

叶底

叶底青褐,一部分发黄,完整叶片少,匀整度一般。

哪些人群不能喝茶,平时喝茶需要注意什么

1、有失眠症的人

常常会失眠症的朋友不是太合适喝铁观音茶叶的,特别是夜里喝浓茶水,这类人夜里喝铁观音茶叶毫无疑问是一喝就失眠症,非常容易危害身体功能,失眠症最特别容易危害身体的中枢神经系统,最终危害正常的生活。

2、胃肠病症病人

有胃肠病症病人,假如身患胃炎、铁观音茶叶归属于轻微发醇荼叶,荼叶中也有非常丰富的咖啡碱等别的营养元素,咖啡碱对胃有较为明显的刺激效果,并且会加快胃酸的溶解速率。会影响溃烂的痊愈。

3、缺乏营养的人

许多营养成分不太正常的人,还要每日坚持不懈喝铁观音茶叶,那样是很不太好的,铁观音茶叶中的茶氨酸原素较为多,茶氨酸在人身体会加快人体脂肪的溶解。因此原本就缺乏营养的,身型较为削瘦的人,继续喝茶只会更瘦了。

4、孕妈妈

孕妈妈所有的饮食都是要很注意的,而铁观音茶叶中含有大量的咖啡碱,对心跳有较强的刺激,孕妈妈喝茶非常容易造成缺铁性的贫血,危害宝宝在孕妈妈肚里的营养成分,很容易危害孕妈妈以及宝宝的健康,影响宝宝的一切正常生长发育。

拓展回应:铁观音茶叶带有较高的碳水化合物、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药力成份,具备保健养生的作用。于民国时期自福建安溪引入木栅区试种,分“红心铁观音茶叶”及“青心铁观音茶叶”二种,关键种植区在文山期树属横张型,枝条又粗又硬,叶较稀疏,芽少叶厚,生产量不高,但茶叶质量高,产期较青心乌龙茶晚。其树型稍,叶呈椭圆型,叶厚肉软。叶子平整进行。

  
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