碧螺春产区是我国著名的茶果间作区。茶树和果树交替种植，茶叶吸收果香味，使碧螺春茶具有天然的茶香味和果香味。茶叶苦、甜、凉，茶苦能止泻、除湿、降火；冷却可以清热泻火，泻火解表。茶含有许多对人体健康有益的化合物。如儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡因、茶多酚等。是一种具有多种功效的茶，相关介绍如下！
碧螺春绿茶有什么功效
1.减肥
碧螺春有减肥的功效，因为碧螺春含有多种对人体有益的物质，如咖啡因、肌醇、叶酸等。这些物质可以调节脂肪代谢，还可以对脂肪进行良好的分析浸渍，从而降低胆固醇和血脂，并有助于减肥。
2.利尿
碧螺春所含的咖啡因和茶碱能使体内多余的水分通过尿液排出，有利于缓解水肿和水凝瘤。喝完茶后，比喝水时更频繁地去厕所。
3.抗菌
茶多酚和鞣酸在碧螺春能杀菌，尤其对霍乱、伤寒、痢疾等疾病有明显的治疗作用。茶可以用于外伤的消毒和消炎。
4.抑制癌细胞
科学证明，碧螺春的黄酮类化合物可以有抗癌作用。因此，人们有一种说法，喝茶和保持健康是这个原因。
总而言之，碧螺春是绿茶的代表。味苦甘，性凉，入心、肝、脾、肾五脉。这种茶令人兴奋。茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，帮助人们振作起来，改善思维，消除疲劳，提高效率。
