 中国地大物博，物产丰富，人杰地灵。 茶叶便是自然的一种产物，分布在我国很多省份，而茶叶的品种有成百上千至多。 在这些茶叶之中，有10种特别突出，且名气较大。 据2016年江苏凤凰科学技术出版社出版的《中国茶全图鉴》上指出，关于中国“十大名茶”。 它们分别是：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。 当然，名茶只是一种“雅号”，并不代表，这些茶叶绝对就比其他茶好，只是更具有特征、代表，仅作为参考，那么下面我们一起来看一下。 1、西湖龙井 / 绿茶皇后 浙江杭州，绿茶 西湖龙井，是指产于中国杭州西湖龙井一带的一种炒青绿茶，以“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名于世，是中国最著名的绿茶之一。历史上西湖龙井按产地不同分为狮、龙、云、虎、梅五个种类，其中以狮峰龙井为最佳有“龙井之巅”的美誉。 2、洞庭碧螺春 / 茶中仙子 江苏苏州，绿茶 洞庭碧螺春始于明代，产于江苏苏州太湖的洞庭山碧螺峰上，原名“吓煞人香”，俗称“佛动心”，后因康熙皇帝南巡时大加赞赏而御赐更名“碧螺春”。该茶“形美、色艳、香浓、味醇”风格独具，驰名中外。 3、黄山毛峰 / 茶中精品 安徽黄山，绿茶 黄山毛峰产于安徽黄山，以茶形“白毫披身，芽尖似峰”而得名，其特点为“香高、味醇、汤清、色润”堪称我国众多毛峰之中的贵族。独特的品质、风味与悠久的历史底蕴，让黄山毛峰成为我国著名的外交礼品用茶。 4、庐山云雾 / 茶中上品 江西九江，绿茶 庐山云雾，俗称“攒林茶”古称“闻林茶”，始产于汉代，已有1000多年的栽种历史，被“茶圣”陆羽誉为“中华第一茶”。庐山云雾茶汤幽香如兰，饮后回甘香绵，素有“六绝”之名，在国内外茶品市场上倾慕者甚众。 5、六安瓜片 / 茶中经典 安徽六安，绿茶 六安瓜片，又称片茶，因其产地古时隶属六安府而得名，其中产于金寨齐云山一带的茶叶，为瓜片中的极品，冲泡后雾气蒸腾，有“齐山云雾的美称。 6、信阳毛尖 / 绿茶之王 河南信阳，绿茶 信阳毛尖，又称“豫毛峰”，因条索紧直锋尖，茸毛显露，故而得名。河南信阳早在唐代即是我国的八大产茶区之一，信阳毛尖采制极为考究，以其“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤绿”的特色为历代文人名家所倾慕。 7、武夷岩茶 / 茶之状元 福建武夷山，乌龙茶 大红袍，出产于福建武夷山九龙窠的高岩峭壁上，是武夷岩茶中品质最优的一种乌龙茶。传说因高中状元的驸马回武夷山天心寺谢恩，将红袍披于岩壁上的茶树而得名。该茶“活、甘、清、香”，极具武夷岩茶“岩韵”的品质特征。 8、君山银针 / 黄茶之冠 湖南岳阳，黄茶 君山银针，始于唐代，清朝时被列为“贡茶”，分为“尖茶”“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，俗称“贡尖”。冲泡之时像根根银针悬空竖立，继而三起三落，簇立杯底，极具观赏性，乃黄茶之中的珍品。 9、安溪铁观音 / 七泡有余香 福建泉州，乌龙茶 铁观音，介于绿茶和红茶之间属半发酵茶，色泽乌黑油润，砂绿明显。整体形状似“蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿”，七泡而仍有余香，俗称有“音韵”。因叶似观音，沉重如铁而被乾隆赐名“铁观音”。 10、祁门红茶 / 群芳最 安徽黄山，红茶 祁门红茶，简称祁红，所采茶树为“祁门种”，以“香高、味醇、形美、色艳”四绝闻名于世，是世界三大高香名茶之一。清饮，可品其清香;调饮亦香气不减，在国际上有“王子香”、“群芳最”的美名。  |
