喝茶能提神吗

2024-4-27 21:54| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 20| 评论: 0

摘要:    被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。提神、醒脑,这多归功于茶內丰富的物质以及成分, 经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达700多种,无机矿物元素达四十多种。其中茶多酚、生物碱、氨基酸是茶的三 ...
  
茶叶知识

被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。

提神、醒脑,这多归功于茶內丰富的物质以及成分, 经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达700多种,无机矿物元素达四十多种。

其中茶多酚、生物碱、氨基酸是茶的三个特征性成分,这些成分是茶中特有的,在其它植物中含量很少,而在茶叶中含量高,且具有不同的生理功能。

而喝杯茶能让你振奋精神,消除朦胧的困意,那么你想没想过为什么会这样呢?

生物碱

生物碱在茶叶中的表现为咖啡碱、可可碱、茶碱,其中咖啡碱占据主导位置,大概占茶叶成分的3%-5%左右。它们都有一个共同的特性,那就是导致大脑的兴奋,甚至会引起心脏的亢奋。

而人的困乏和无神,大多都是因为大脑的疲倦以及心脏的供氧不足而造成,茶叶通过生物碱的刺激,让大脑和心脏能够快速活跃,才造成了所谓提神的效果。

叶绿素

叶绿素本身并没有提神的作用,不过它含有微量元素铁,不仅可以增加正常红细胞、提高血液含氧量,还有着促进血循环和清除人体内毒素的辅助作用。而这两点,对于因为疲劳和缺乏睡眠造成的精神不振,有着很明显的作用。

供氧多了、体内毒素减少肝脏负荷变小,人的精神自然也会得到改善。

茶氨酸

茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸,也是茶汤口感中甜味的主要来源。

和叶绿素一样,茶氨酸并没有直接造成大脑与心脏活跃的直接作用,但是它可以明显促进人体大脑中枢的多巴胺释放,提高脑内多巴胺生理活性。

通过多巴胺的活性提高,能影响人的精神与感情活动,舒缓精神压力和提高心理愉悦,并感到放松和平静,而达到提神醒脑、抗疲劳的作用,旷怡身心。

结语:

除去以上三个关键的物质,茶叶还具有芳香物质等成分,以及茶喝多了也会增加排尿以及排泄,所以提神醒脑自然就成了结果导向,其次茶汤的回甘生津,也可以部分打消睡意的念头,因此综合因素造就了提神的这一效果。

但是我们也要明白,喝茶要适度,适度就是最大的好处,正如生活,不满,不少,皆是幸福。

  
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