简说茉莉花茶的制作过程

2023-6-2 03:20| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 85| 评论: 0

摘要:      想要了解茉莉花茶的朋友,不管对茉莉花茶的制作还是茉莉花茶的冲泡都很感兴趣。本文重点来讲讲茉莉花茶的制作过程。希望对想要了解茉莉花茶的朋友,有所帮助!   茉莉花茶根据其的加工技术工艺的不同分为 ...
  
茶叶知识

  想要了解茉莉花茶的朋友,不管对茉莉花茶的制作还是茉莉花茶的冲泡都很感兴趣。本文重点来讲讲茉莉花茶的制作过程。希望对想要了解茉莉花茶的朋友,有所帮助!

  茉莉花茶根据其的加工技术工艺的不同分为两种不同的茉莉花茶(等级茶与特种花茶)。茉莉花茶的制作工艺技术可谓是相当繁杂,今天小编就大概简说茉莉花茶的制作过程吧。

  一:窨制。只要目的是让鲜花分解出芬香的物质来,然后再让茶坯在一定的物理作用下吸收由鲜花分解出来的芬香物质。

  二:茶坯的处理。茶坯一定要根据花茶的标准及样品搭配而成。首先要经过干燥处理,然后再经过冷却处理才能够更有利于花茶的质量。

  三:鲜花处理。用来制作茉莉花茶的鲜花必须要进行养护才行哦。一定要经过:摊凉、养护及筛花打底四道步骤而成。

  四:拼合。这是制作茉莉花茶时候最重要的步骤,其主要是将鲜花与茶混拌在一起。必须要掌握:搭配量、花开度及温度、水分和厚度、时间这六大类。

  看了以上关于茉莉花茶的制作的介绍之后,你有所了解了吗?这样制成的茉莉花茶既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香。所以茶友们在购买茉莉花茶的时候,不妨选择这种吧!

  
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