 金骏眉属于红茶，其茶性温和，全发酵，普通的金骏眉红茶其冲泡次数为7次左右，耐泡程度适中，而品质、原料优异的金骏眉，冲泡次数可达到10次左右，耐泡程度较高，而对于优质的金骏眉茶叶，在冲泡时需要格外注意冲泡水温、投茶量、出汤时间。 金骏眉能冲泡几次，也得看投茶量。在水好且还是沸水的情况下，有3克的正宗金骏眉就能冲泡12次，并且汤色依然金黄有茶香味。建议第一泡15秒，第二泡15秒，第三泡15秒，第四泡20秒，第五泡25秒，第六泡30秒.... 优质的武夷山金骏眉红茶，就应该冲泡到12次以上。 金骏眉怎么冲泡更好喝？ 1、茶具选择 泡茶的茶具十分重要，对于茶汤的口感影响也是有的。在泡金骏眉时，建议选择功夫白瓷茶具或透明玻璃杯。这样一来，不仅能充分感受到金骏眉的茶香，同时还能欣赏到其芽尖在水中“舞动”的优美姿态。 2、水质选择 冲泡金骏眉的水质也很关键，最好使用井水，山泉水或纯净水。这种水水质更加新鲜，不建议使用自来水，否则就浪费了金骏眉这么好的茶了。 3、水温控制好 冲泡红茶金骏眉时的水温要控制好，这是十分重要的，合适的水温能让金骏眉的香气，滋味以及其他有益处的物质发挥到最大功效。建议泡金骏眉的水温不超过100摄氏度，如果是过于嫩的金骏眉红茶，最好把沸水晾温到90℃左右。 每次冲泡金骏眉的投茶量不需要太多，一般5g的茶，110ml的盖碗即可，冲泡金骏眉的时长也很重要。我们以冲泡十次来举例，第一泡到第十泡的时长大约为：15秒,15秒,15秒,20秒，30秒，40秒，50秒，60秒..... 4、冲泡手法 泡茶时，可先进行投茶让其温润洗茶，而注入沸水的手法也很重要，否则会影响茶叶的姿态，和物质的发挥也有很大影响。在注入沸水时，最好沿着杯壁慢慢注入，这样才能保证茶汤的清澈与明亮。  |
