2024-3-4 05:49| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 43| 评论: 0
姜米茶是由大米、生姜制作而成,姜米茶富含辛辣姜油、姜烯酮、蛋白质、维生素等物质,有驱寒保暖,缓解身体虚寒的功效;长期饮用可促进血液循环,加快身体新陈代谢;有缓解干燥,滋润肺腑的功效。
姜米茶原料:
大米、姜(老姜最佳)、盐(少许)
做法:
1.将大米洗干净晾干,姜去皮拍烂。
2.小火下米,不断翻动,把米的水分烘干。
3.待米的水分烘干后,放入姜转中火一起同炒。
4.待米稍变黄色时,转小火继续炒至金黄色,放水一起大火同煮,煮开后转小火再煮10分钟,关火焖10分钟放一点点盐就可以饮用。
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