那卡古树茶的特点

2024-1-25 00:02| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 44| 评论: 0

摘要:    那卡茶属高香型古树茶,那卡古树茶的特点为:条索紧结黑亮,芽头较为瘦小,其蜜香浓郁,茶气十足,因此被誉为小班章。冲泡后汤色金黄明亮,回甘生津明显,入口润甜,茶汤入口尽显醇厚、滑、润喉,叶底肥厚,色 ...
  
茶叶知识

那卡茶属高香型古树茶,那卡古树茶的特点为:条索紧结黑亮,芽头较为瘦小,其蜜香浓郁,茶气十足,因此被誉为小班章。冲泡后汤色金黄明亮,回甘生津明显,入口润甜,茶汤入口尽显醇厚、滑、润喉,叶底肥厚,色泽墨绿。

那卡古树茶的特点:

那卡茶产自那卡寨(那卡寨距离大曼吕盆地5公里),其在勐海的名气可以与南糯山、班章茶匹敌。那卡亦称纳卡或腊卡,产量较低。

特点1.汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,汤中带甜,条索紧结黑亮,汤质饱满,茶香纯正,叶底肥厚,色泽墨绿。

特点2.山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。

特点3.拉祜族纯手工传统制茶方式加工,条索紧结、芽头较为瘦小,汤色金黄透亮、香气高昂、经久耐泡,春秋茶香气更为突出,且回甘生津强烈而明显。

结语:

那卡古树茶,比不上易武的香气,班章的茶气,却没有布朗山的苦、格朗河的涩。确有他独特的回甘持久、入口润甜,适合大众口味,另外那卡的竹筒茶也是非常值得一尝的。

第一次喝到那卡茶,汤醇厚、滑、润喉;回甘快、持久;香气高;汤色透、亮。边喝茶边领悟“苦尽甘来”的意义,生活也就如此。

  
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