随着绿茶的面世以后,受到了很多人的喜欢,绿茶作为中国的首要茶类之一,茶汤的特点是清汤绿叶的明明特性,成为中国十大名茶以后,全国绿茶品类也是快速增长,涌现出了不少优质绿茶品类,由于绿茶品类的增多,那么我们在日常选购绿茶的过程中该怎样辨别绿茶的优劣呢?下面就跟随我们的小编一起来详细了解下辨别绿茶优劣的要领知识吧。 怎样辨别绿茶的优劣 想要辨别绿茶的优劣,我们可以从看、闻、摸、观、品四个方面来分辨。 辨别绿茶优劣的要领1、看光华 好的绿茶制品茶光华翠绿或黄绿,油润有光芒,而劣质的绿茶光华晦暗、深褐,中国十大名茶,没有光芒。 辨别绿茶优劣的要领2、闻香气 上品的绿茶清香高扬,有淡淡的兰花香、板栗香味,假如茶叶稠浊有其他的不明气息,则声名品格一定不佳。 辨别绿茶优劣的要领3、摸形状 品格好的绿茶,形状挺直均整,白毫显示,摸上去异常的紧实、完备。假如摸着条索疏松,叶表粗拙、轻飘的,就必定算不上是好的绿茶了。 辨别绿茶优劣的要领4、观茶汤 好的绿茶冲泡之后,茶汤绿翠、清亮、豁亮,有着明显的清汤绿叶特性;假如冲泡的绿茶茶汤浑浊不豁亮,则声名茶叶品格粗劣。 辨别绿茶优劣的要领5、品滋味 上好的绿茶尝有稍微的苦涩感,但回味浓醇、甘鲜,口舌生津;粗老劣质的绿茶则淡而无味且涩口。 看完上文的讲解,相信大家也对如何鉴别绿茶有了初步的了解,知道该怎样辨别绿茶的优劣了吧。希望大家在以后的选购过程中能够用到。 |