碧螺春产地哪里

2023-12-17 23:26| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 68| 评论: 0

摘要:    碧螺春产地最胜在太湖洞庭山,也是碧螺春最好质量最高的地方。碧螺春作为中国十大名茶之一,碧螺春创制于明朝,乾隆下江南时已是声明赫赫了,其产于江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶 ...
  
茶叶知识

碧螺春产地最胜在太湖洞庭山,也是碧螺春最好质量最高的地方。

碧螺春作为中国十大名茶之一,碧螺春创制于明朝,乾隆下江南时已是声明赫赫了,其产于江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长,由于茶树种植与果树之间,所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。洞庭湖的历史也是比较沧桑的,大自然带着沧桑可谓碧血丹心下孕育出碧螺春,具有独特的幽韵。在金庭镇当时称之为西山镇,在西山镇中有十二个行政村都种植茶叶。主要的茶区在东村、衙甪里、缈村等一带,剩下的其它各个村落也有所产量。而东山镇中以碧螺、双湾、杨湾、陆巷、莫厘五个村为主要产区,两个针产出的产业越有294.7吨,其中碧螺春产量有152.3吨。洞庭湖的传说可谓是古老,历史文献资料中就记载着这么一句话:洞庭中西尽处,有仙人茶,乃树下之苔藓也,四皓采以为茶。

碧螺春的历史:

碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。

  
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