碧螺春茶有什么故事

2023-12-15 20:18| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 57| 评论: 0

摘要:    碧螺春,中国十大名茶之一,因干茶条索纤细,茶汤色嫩绿明亮,味道清香浓郁,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶,至今仍因其回甜口感和降脂抗菌等功效深受喜爱,下面介绍两个碧螺春的故事。天上人间的爱情 ...
  
茶叶知识

碧螺春,中国十大名茶之一,因干茶条索纤细,茶汤色嫩绿明亮,味道清香浓郁,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶,至今仍因其回甜口感和降脂抗菌等功效深受喜爱,下面介绍两个碧螺春的故事。

天上人间的爱情:

从前,在洞庭山山上住着一个孤苦伶仃的小女孩,这个小女孩的名字叫做碧螺,歌声十分悦耳动人,人们都很喜欢听碧螺唱歌,也吸引了同村质朴勤劳的渔民阿祥。

然而有一天,湖中恶龙将碧螺抢走。阿祥知道后前往恶龙居住地洞中,与其生死相搏,成功救出碧螺。为了一报救命之恩,碧螺上山采药治疗重伤的阿祥。意外在杀恶龙的地方发现一棵小茶树后,碧螺加以悉心照顾,等到茶树长大,将茶叶采摘下来,泡成茶汤给阿祥饮用。虽然阿祥奇迹地被治愈了,可是碧螺由于身体憔悴离世。为了纪念碧螺,人们将这个春天出产的茶取名为碧螺春。

“吓煞人香”换新衣:

吓煞人香这个小名直接地表现出了碧螺春的“香”。相传以前一位尼姑上山采茶,做好了泡上一壶,发现这种茶叶居然香气逼人,简直“吓煞人也”。“吓煞人香”由此得名。

清康熙三十八年,康熙南下巡视回程,江苏巡抚宋荦以洞庭吓煞人香进献,康熙品了此茶,拍案称绝。但嫌茶名粗俗欠雅,据其翠绿若碧、卷曲如螺、采制于春,即兴御笔亲书“碧螺春”。

除了高大上的称谓外,碧螺春也有接地气的“小名”:功夫茶、新血茶。“功夫茶”得名于为了使味道香气外溢,需要借助一定的功夫。而“新血茶”大概是“心血茶”吧,用来表现茶农采摘制作茶叶的辛苦。茶由来不仅源于天马行空的想象,还代表着感恩当下,向往美好的执念。

  
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