金属茶具用来泡茶被认为会使茶味走样,以致于很少人会使用,但是用金属制成储茶器具,比锡瓶、锡罐等却非常常见,这主要是因为金属储茶器具有密封的功能,比纸、木、竹、瓷、陶等好,而且具有防潮、避光的性能,更有利于散茶的储藏。 金属茶具泡茶坏处: 1、首先在这里要肯定的是,金属茶具去泡茶对人体是有害的,因为金属器具中还有大量的金属物质,这些物质会与茶叶中的酸性物质相反应,从而会吃有害于人体的精神物质,溶于水中,在应用过程中就会危害人体健康,这种危害是非常直接的。 2、同时拿金属器具用来泡茶的话,会使茶叶中的色泽停留在金属茶杯的杯子内壁上,这样的话就会增加清洗的难度,与此同时,这种物质长期的积累的话,就会发酵,产生一些有害物质,对人体非常有害,当然这些在平时不注意的。 3、所以我们在平时生活中,尽量不要用金属继续泡茶,用玻璃器具泡茶,当然对于一些事情来说,玻璃泡茶也是一个非常好的选择,如果不喜欢喝毛尖茶叶的话,用玻璃杯泡茶就会非常的美观,这是一个良好的选择。 |