 常品茗的冤家都晓得，泾阳茯砖茶属于黑茶类，是一种温性的摄生茶。陈放多年的茯砖茶，茶汤味道施展阐发为甜醇爽滑。十多少泡以后，茶汤光彩逐步变淡，但甜味犹存，且愈加纯粹。恰是因为泾阳茯砖随工夫流转而愈发喷鼻醇的宝贵特质，培养了昔日茯砖茶的珍藏高潮。那茯砖茶有保质期吗？ 茯砖茶不保质期 茯砖茶属于后发酵茶，不保质期，能够有限期保管。茯茶保管的越久，其代价越高，以是也被称为“能喝的古玩”。同时比拟其余茶叶而言，茯茶出格耐储存，并且滋味，茶质，汤色等随工夫的推移而不时变革，好的茯茶其代价也随储存的工夫而增加。保管越久，代价越高！ 并且泾阳茯砖茶的老茶，要远远少于普洱的老茶，加之茯茶的后发酵空间，也远弘远于普洱，因此，茯茶的老茶，从口胃到保健，都要超越很多。正在黑茶系列里，茯茶最能寄存。黑茶是加工时发酵必定水平，再是正在寄存时自行发酵。加工时发酵没有深，并且茶叶质料有必定成熟度的黑茶，后发酵空间就年夜。茯茶一是由于加工发酵没有深、质料较老，后发酵空间年夜；二是茯茶有少量金花菌，能包管茶叶没有受别的菌的侵染。 贮存茯砖茶留意事变 一、阴凉忌辰晒。日晒会使茶品缓慢氧化，发生一些没有高兴的化学成份，如日晒味，长期患上没有到消逝。 二、透风忌密闭。透风有助于茶品的天然氧化，同时可得当汲取氛围中的水份（但水份不克不及太高,不然简单霉变）减速茶体的干冷氧化进程，也为微生物代谢供给水份以及氧气，切忌运用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装资料停止包装贮存。 三、坦荡忌异味。茯砖茶具备极强的吸异味性，不克不及与有异味的物资（如洗濯用品、化装品、海产物、烟草及有非凡气息的物品）混放正在一同，并且宜安排正在坦荡而透风透气的情况中。 黑茶茯砖茶的寄存进程中，只需砖片自身的含水量到达出厂规范，而氛围湿度又没有是太高，哪怕工夫再久也没有会霉变。由于茯茶茶砖中具备的少量“金花”，是可以按捺别的杂菌发生的劣势菌-“冠突散囊菌”。但陈年轻茯砖茶能够会正在砖片外表寄生一层“茶虫”，“茶虫”其实不可骇，是茶叶陈化的后果，虫与菌共生，更有益于陈化的过程，现实证实，带有虫块的陈年轻茶对于身材更有益处。 实在单就品茗来讲，新的茯茶，茶的本性喷鼻味浓些，有益消化、消灭肠胃清淡的感化强些，故牧平易近只喝新茶，没有请求把茯茶放成老茶再来喝，千年一向如斯。而老的茯茶性子愈加平和些，口感也更合适存心去品，有一类别样的甜润。以是，实在泾阳茯砖茶不管新老都具备杰出的保健摄生成效。  |
