安化黑茶的保存方法和功效作用

2023-8-16 04:00| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 57| 评论: 0

摘要:      安化黑茶是黑茶的一个代表,它产自湖南的安化县,它的口感清香,经常饮用对身体也是非常有好处的。那么你知道安化黑茶如何保存吗下面小编就给大家介绍五种保存安化黑茶的方法,一起来看看吧。   安化黑茶 ...
  
茶叶知识

  安化黑茶是黑茶的一个代表,它产自湖南的安化县,它的口感清香,经常饮用对身体也是非常有好处的。那么你知道安化黑茶如何保存吗下面小编就给大家介绍五种保存安化黑茶的方法,一起来看看吧。

  安化黑茶如何保存?

  1、生石灰贮存法:选用干燥、封闭的陶瓷坛,且放在干燥、阴凉处,将安化黑茶用薄牛皮纸包好并扎紧,然后分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口,灰袋最好每隔1-2个月换一次,这样可使茶叶久存而不变质。

  安化黑茶如何保存 教你五个保存的方法

  2、化学贮存法:首先将安化黑茶用袋子装好,接着选用较厚的塑料袋,然后将除氧剂放置在其中一个角里,进行固定,最后我们将茶叶袋封号,一般情况下除氧剂会在两天之内会将茶叶的氧气全部吸收掉,这样可以实现除氧封存,如此一来效果很好哦。

  3、冷藏贮存法:将含水量在6%以下的安化黑茶装进铁或木制的茶罐,罐口用胶布密封好,把它放在电冰箱内,长期冷藏,温度保持在5℃左右。

  4、暖水瓶贮存法:将安化黑茶装进新买回的暖水瓶中,然后用白蜡封口并裹以胶布;适用于家庭保管茶叶。

  5、木炭贮存法:我们可以将两斤木炭倒进小布袋中,然后将它放置在瓦坛或小口铁箱的下面,接着将安化黑茶包装好放置在瓦坛或者是铁箱中,然后将坛口封起来,一般情况下,每个月换一次布袋就行了。

  此外,需要注意的是安化黑茶要放在较高的通风处,阳光不要直射茶罐。

  黑茶的功效与作用

  杀菌消炎

  黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

  利尿解毒

  黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

  防癌抗癌

  
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