天尖茶属于我国六大茶类之中的黑茶类,而不同的茶类其保质期就不同。那么天尖茶的保质期是比较长的,其在贮藏条件好的情况下,可以贮存数10年以上,时间对品质有所增益。一般贮存5年以上已入佳境,贮存15~20年以上,则其色、香、味更具独特魅力和陈香、陈韵。那么安化天尖黑茶储存方法是什么? 安化天尖黑茶储存方法 安化天尖黑茶忌放入冰箱内保存,忌用塑料袋、铝箔纸、牛皮纸等密封,保持阴凉通风,防日晒,日晒会使天尖黑茶发生一些不愉快的化学成分。 茶具有很强吸附性,不能与有异味的东西混放在一起,如新装修的房间、油烟、化妆品、化学品等。通风阴处是最佳的存放地。 安化天尖黑茶是用延用原古老的竹篾篓包装,这种包装有助于空气干湿流通,能使黑茶自然发酵自醇,使微生物繁衍代谢产生活性益菌形成,这种活性益菌对人体有保健功效。 安化天尖黑茶忌放入冰箱内保存,忌用塑料袋、铝箔纸等密封应保持阴凉通风。忌日晒,日晒会使天尖黑茶发生一些不愉快的化学成分。茶具有很强吸附性不能与有异味的物质混放在一起,如新装修的房间、家具、油烟或化装品等。通风阴凉处是最佳的存放地。 天尖茶的保质期 按照国家规矩,所有茶叶都是有保质期的,天尖黑茶也不例外。但天尖黑茶保质期比较长,在贮藏条件好的情况下,可以贮存数十年以上,时间对品质有所增益。一般贮存5年以上已入佳境,贮存15~20年以上则其色、香、味更具独特魅力和陈香、陈韵。 天尖茶的存放禁忌 ①忌串味。茶叶不能与带有刺激性气味或气味浓重的物质存放在一起,防止气味串入茶中,使茶变质。 ②避阳光。阳光直射,会使茶叶急速氧化,影响茶叶品质。 ③防潮湿。茶叶中一旦水分过多,就发生腐烂、霉变等情况。 ④忌密闭。高马二溪黑茶在存放过程中,需要适量的吸收空气中的水分和微量元素,用于微生物群体的转化和代谢,过于密封,则会影响转化和代谢。 ⑤忌冰箱。高马二溪黑茶在低温环境里,微生物群体的转化和代谢会进入“休眠”状态,不利于品质的升华。且茶叶一旦从冰箱里拿出来,就会迅速的,大量的吸收空气中的水分,使茶叶水分过量。 因此,在存放高天尖茶的时候,对存放方法,是有着严格要求的。 天尖茶是一种优质黑茶,其营养价值高,具有显著的保健养生功效,因此不少茶友喜欢饮用。而天尖茶不喝的时候要注意存放好,否则它很容易吸收异味和水分,出现变质变味的情况。因此,一定要采取正确的方法保存好,确保茶质不受影响。 |