六堡茶的制作工艺是什么？

2023-8-3 12:05| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 68| 评论: 0

摘要: 　　鲜叶采收之后，经过杀青、初揉、渥堆发酵、蒸压、陈化等工序，当陈化完成后，一些大箩仓储的茶叶，就可以进入精制加工厂，进行最后的成品制作。　　这包括再次除杂（包括静电除茶、筛分、去石（机）、风选、拣梗 ...

　　鲜叶采收之后，经过杀青、初揉、渥堆发酵、蒸压、陈化等工序，当陈化完成后，一些大箩仓储的茶叶，就可以进入精制加工厂，进行最后的成品制作。

　　这包括再次除杂（包括静电除茶、筛分、去石（机）、风选、拣梗、人工拣杂等）、蒸压、包装、抽检等环节。

　　成品茶，外形条索粗壮，色泽黑褐油润，耐于久藏被誉为“可以喝的古董”。

　　加上六堡茶自身具备强大的好处，陈茶稀缺，物以稀为贵，造就了六堡茶收藏价值高。

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