摘要:    白茶是一种类生茶(俗称粗茶),营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于白茶知识的普及程度很低,虽然历史悠久,但大部分人对白茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知,但不同茶类不应该沿用统一标准。 白茶的药效 ...
  
饮茶学问

 

白茶是一种类生茶(俗称粗茶),营养元素含量比绿茶、红茶更高。由于白茶知识的普及程度很低,虽然历史悠久,但大部分人对白茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知,但不同茶类不应该沿用统一标准。

白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。

白茶的加工工艺简单来说可以分为四步:采摘—萎凋—干燥—保存。划重点啦:萎凋!这一工艺是白茶区分于其他茶类的重要工艺;白茶简单的制作工艺,也让它的茶毫得以最大程度地保留。许多茶叶都有茶毫,但经过种种工序,难免脱落。而白茶在制成之后,依然能满被茸茸白毫,根根分明,泡水之后更是剔透晶莹。

喝白茶的功效和作用

1、白茶防癌,抗癌,防暑,解毒,治牙痛。尤其是陈年白茶可用于小儿麻疹的退烧药,效果堪比抗生素。

2、白茶含有多种氨基酸,有退热解暑的作用。同时白茶含有人体所需的多种活性酶,可以有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内多余的糖分,促进体内的血糖平衡。

3、白茶存放时间越长,药用价值更高。白茶含有丰富的维生素a,可使眼睛在暗光条件下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

4、白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

5、白茶有降血脂降血糖降血压的功效,每天喝白茶对高血脂、高血糖、高血压有很好的辅助治疗作用。长期喝白茶具有促进脂肪分解代谢、稳定血糖、稳定血压的作用。

6、白茶有缓解痛风症状的功效,中医把白茶作为治疗痛风的偏方,长期喝白茶可以降低血尿酸,对痛风的症状有一定的缓解的作用。

  
海阔中文网茶叶频道介绍饮茶知识

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