 菊花茶是现代市场上行情非常走俏的花茶。因为菊花随处可得，菊花的栽种和培育是比较容易的。在各种花茶中，菊花茶的产量都是非常大的。就功效和作用来说，菊花茶的功效是非常多的，既是花茶又是一味药剂，下面就让我们来了解一下菊花茶。 菊花茶是指我国十大名花之一菊花，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶，起到调味的作用。 产地湖北大别山麻城福田河的福白菊，浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。 产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花茶四大怀药之一)都有很高的药效。特别是滁菊贡菊花茶，它生长在高山云雾的琅琊山之中，采琅琊山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。 理化分析表明，菊花茶中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。 从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花茶花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。 看了以上关于菊花茶的产地和成分介绍，相信大家对于菊花茶有了更多的了解。其实菊花茶的功效和作用与它的成分是分不开的，大家了解了它的构成，对于菊花茶的本质就会有更加深入的理解。  |
