母亲做的野菊花茶

2023-5-29 16:39| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 57| 评论: 0

摘要:      晚上,习惯了泡上一杯野菊花茶,在袅娜的热气中舒展疲累了一天的筋骨。那是母亲种植和晒制的。   每年春季,母亲都会移栽一片野菊花。待到花开时,小心采摘,用心蒸熟,精心晒干,欢心置袋。于是,我和 ...
  
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  晚上,习惯了泡上一杯野菊花茶,在袅娜的热气中舒展疲累了一天的筋骨。那是母亲种植和晒制的。

  每年春季,母亲都会移栽一片野菊花。待到花开时,小心采摘,用心蒸熟,精心晒干,欢心置袋。于是,我和姐姐妹妹就有了一年四季的菊花茶。

  那是大前年,母亲走亲戚时,不经意喝了一杯,觉得香浓远胜杭白菊。母亲认定孩子们必定爱喝,当下决定也要种植野菊花。亲戚言称,这些花是野地里散散落落地采摘而来,并赠送了母亲一小包。

  母亲当做了珍宝,收藏在罐子中。在我们元旦回乡时,喜滋滋地拿出来泡给我们尝一尝。果真,我们人人直呼好喝。母亲更开心了,领我们来到屋后的空地,指着一丛埋着些土的枯枝条说:“这些是野菊花枝,是从村里和邻村里的沟渠边、河滩边、桑地边挖掘而来的。趁着年前的空闲,我再出去找些来。等到明年春天长出嫩苗后,就可以移栽一片地了。你们哪,也就可以足够喝到野菊花茶了。呵呵……”阳光下,母亲的笑容那么灿烂,像开放的野菊花,舒展开金色的花瓣。

  采摘野菊,母亲总是很慎重。将篮子里里外外洗个干净,还要香皂净手。蒸熟后一架架拿上楼,晾晒在阳台上的蚕匾里。去年种植的野菊更多。采摘时节,正逢收割稻子。为了防止灰尘,在附近收割机收割的时候,母亲就用尼龙薄膜遮住。菊花太小,一个上午也只能采摘一篮子。加上五六亩田地的稻谷需要打理,母亲都是早上和傍晚采摘的。父亲告诉我们:“你妈可仔细了。那几天,连最喜欢的《小新说事》都不看了,戴着老花镜,一朵朵地清理多余的茎和叶……”

  想象母亲忙得不可开交的样子,我们心疼着。我们劝慰老人家少种些,母亲却说:“不打紧,想着你们爱喝,心里特别高兴啊。”母亲还嘱咐:“听广播里说野菊花性寒,加入几粒枸杞子泡着喝,既暖胃又能美容。看,每人一袋枸杞子,都给你们准备好了。”

  晒制好的野菊花,很轻很轻;母亲递给我的野菊花,很重很重。沉甸甸的,任何斤两都无法计算。总是,在花香的氤氲里,看到一个个镜头:落日时分,母亲还在地里采摘,寒风吹乱了她花白的头发;夜很深了,母亲还在灶间蒸制,热气弥漫了她苍老的身影……

  如何能不喜欢母亲的野菊花茶呢?那馨香的味儿,那金黄的色儿,都是太阳般的温暖和美好啊。(

  
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