 白牡丹是白茶的美味儿子。它的形状是有银白色头发的绿叶，它的芽像花。酿造后，绿叶托住嫩芽，就像嫩芽开始开放并获得它的名字。用来制作白牡丹的生茶品种有福鼎大白茶、福鼎大白茶、歌乐茶和政和大白茶。有些地方使用少量水仙，茶树品种芽叶混合制成，称为水仙白茶。概况 白牡丹是白茶。饺子& rdquo绿叶的形状是银白色的，花蕾像花一样。酿造后，绿叶托住嫩芽，就像嫩芽第一次开放一样。 用来制作白牡丹的生茶品种有福鼎大白茶、福鼎大白茶、歌乐茶和政和大白茶。有些地方使用少量水仙，茶树品种芽叶混合制成，称为水仙白茶。一般来说，用福鼎大白茶、福鼎大白茶和歌乐茶花青叶加工(铁观音)的白牡丹被称为福鼎白牡丹，缩写为& ldquo福鼎大白(茶)-&现状；；白牡丹用政和的叶子和大白茶加工(铁观音)，被称为& ldquo郑和与大白(茶)&现状；。 制造白牡丹的原料对鲜叶有很高的质量要求，要求白发清晰，嫩芽嫩叶。在白牡丹传统的制作工艺中，采摘标准是从第一轮春茶嫩芽中采摘一芽两叶。花蕾和两片叶子的长度基本相等，这就要求& ldquo三白& rdquo换句话说，花蕾和第二片叶子都应该被白色绒毛(或白毫)覆盖。白牡丹的生茶春天最好。夏茶比较薄，不适合收藏。但是现在，由于管理良好的茶园，白牡丹经常生产高质量的秋茶。 白牡丹的制造不需要油炸和揉捏。虽然萎凋和烘焙只有两个基本过程，但这个过程并不容易掌握。室内自然萎凋的萎凋质量最好。收集的新鲜叶子应均匀薄薄地铺在水筛上，不应重叠。当萎凋失去水分至70%干燥时，& ldquo两个屏幕。把两者结合成一个，放在一起。当80%到90%干燥时。两个屏幕。二合一。当新鲜的叶子几乎95%水合时，它们被放在烘焙笼中干燥。此时，我们称之为白牡丹。茅茶。。&ldquo。茅茶。成品只能通过精炼过程获得。通常，硬茎、黄色切片、蜡叶、红色切片和黑色切片被手工采摘，然后在低温下烘烤和干燥，趁热拼接并装箱。白牡丹通常分为四个等级。  |
