 好茶的标准是什么?如何判断一杯茶是好茶还是普通茶?我们应该从哪几个方面去判断呢?今天我们就以福鼎白茶寿眉为例来教大家如何品鉴一款茶！ 福鼎白茶寿眉如何品鉴 1、干茶鉴赏 茶饼压制紧实，外形圆润饱满，厚薄均匀，干净整洁不掉边；芽叶连枝，豪放自然，叶片微曲，叶脉深褐，叶片条索清晰，茶毫显现，自然陈化，叶片呈深褐色。 2、内质品鉴 老寿眉茶非常耐泡，可连续冲泡二十余泡，即使冲泡多次口味依然醇厚。 （1）汤色 茶汤颜色由浅变深分别呈金黄、橙黄、杏黄等色泽，皆清澈透亮无浑浊。 （2）香气 轻轻的闻上一闻，沁人心脾，醇厚顺滑。细细品味，伴有陈香、枣香、糯香在口腔里流转，烹煮后入口则弥漫着丝丝药香。 （3）滋味 第一泡，小口品饮舌尖闪现的滋味竟是这样绵甜，汤气滑顺，醇厚有回甘。 第二泡，细细回味，伴有一种奇特的芬芳在口腔里流转……醇和温润，迅速占据了整个口腔，说不出的甘爽，难以表述的舒适，一股茶气在喉咙间跳跃，滑进胸腔肺腹，暖暖向全身扩散。 第三泡四泡是精华，温暖、贴心、舒爽、浑厚、震撼。经过岁月的宠幸，老白茶内藏的生机如太极功夫的内功高手般，轻轻柔柔，无形释放传递。 第五泡六泡再升华。曾经，一片片的树叶，吸取了日月之精华、山川之灵气，云雾缭绕，鸟鸣做伴；沐浴着阳光，和着鸟儿的鸣叫，都藏在叶子里，为叶子注入了神奇的能量，蕴藏，等待…… 第七泡八泡，杯中寿眉由淡变浓，浮浮沉沉，聚聚散散，茶香中慢慢感悟，人生亦如一杯老白茶。 第九泡十泡。洗尽铅华，至真至纯。七年的细心珍藏，七年的等待和守侯，才凝炼了如此荡气回肠的韵味。 十泡过后渐入佳境，直至二十泡后水走顺，甜润泛开，给人以强烈饱满的立体口感。此刻，将其掷入壶中烹煮，烹煮后的老寿眉散发着红枣甜香，倾出的茶汤呈琥珀色，入口便是那弥漫开来的丝丝药香…… 3、叶底品鉴 茶底鲜活，叶形完整，呈深褐色、叶片肥厚脉络清晰，无残渣。 寿眉十分耐泡，越往后越回味无穷，醇厚绵甜依然，滋味润滑依旧，说不出的感觉，就像心被洗净了一般，完全沉溺于其中。喝到妙处，有一种“欲乘风归去”的畅快。即是最后一泡，汤色淡了很多，但滋味却依旧那么的醇厚，久久不散。  |
