福鼎白茶属于轻微发酵茶,中国六大茶类之一,具有解酒醒酒、清热润肺、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。特别是对于老白茶来说,药用价值更高,那福鼎白茶茶饼应该怎么保存呢?下面我们就来了解一下吧! 福鼎白茶保存方式 1、生石灰存放 生石灰存放,茶罐里的包装要密封好,避免被生石灰的味道影响,生石灰袋隔两个月更换一次。 2、木炭存放 把福鼎白茶饼放在茶罐里面,用小布袋装木炭,再放入茶罐密封好,木炭的吸附性能好,能很好保存白茶,木炭可以每月换一次。 3、罐子存放 福鼎白茶饼茶叶放在茶叶罐是可以预防茶叶压碎,选择纸罐,锡罐,铁罐合适,密封性好。 4、冷藏 少量的可以存放在冰箱,冰箱的温度在5摄氏度适合。 5、暖水瓶存放 暖水瓶是新买的,可以把白茶直接放进去,保存的效果比较好,可以用来存放白毫银针。 福鼎白茶保存注意事项 1、避免异味 在常温下保存,放在没有异味的地方,福鼎白茶饼茶叶有棕榈酸和萜烯类化合物,是很容易吸收其它气味,不要接触有异味的物品。 2、避免潮湿 福鼎白茶饼在干燥的地方保存,这样才可以让茶饼不变质,避免受潮,在密封,常温,避光的环境下可以延缓存放的时间。 3、密封保存 福鼎白茶饼的自然陈化是由于茶叶内物质自然转化,存放在密封的铁罐,瓷罐,不要存放在陶罐和砂罐里面。 以上就是保存福鼎白茶的方式,总的来说,福鼎白茶茶饼作为紧压茶,正常情况下保质期一般都比散茶要长一点,但是在保存的时候大家要注意保存的方式喔! |