摘要:    医学研究也得出藏茶富含有的氨基酸、维生素、矿物质和茶多酚等的含量很高,藏茶与口腔中的唾液起了化学反应,能滋润口腔,生津止渴,有多种营养和药效的成分,在秋天喝藏茶能够延缓衰老,防癌症、消血脂、清心 ...
  
饮茶学问

医学研究也得出藏茶富含有的氨基酸、维生素、矿物质和茶多酚等的含量很高,藏茶与口腔中的唾液起了化学反应,能滋润口腔,生津止渴,有多种营养和药效的成分,在秋天喝藏茶能够延缓衰老,防癌症、消血脂、清心明目、杀菌消炎、还有降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。

对于“越陈越香”同样符合藏茶作为黑茶的陈化属性。由于藏民的生活习惯,藏族人民喝藏茶只喝新茶,老茶则作为一种民间储备和家庭财富象征,被藏族人民很好地保存下来。

陈年藏茶,由于其口感醇和,药香、陈香突出,滋味甘甜,受到了内地越来越多的消费者的喜爱。近年随着一批批资深藏茶客投入巨大精力对陈年藏茶的年份、品质进行分类整理,并形成按质论价的交易习惯,投入巨资对陈年藏茶进行市场推广,陈年藏茶,作为唯一“大部分人都能喝得起陈年老茶”,其品饮价值、投资收藏价值,正逐渐得到广大藏茶爱好者的认可。

有人问怎么样的藏茶价值高。这里告诉你,对于藏茶价值的评估,首先要看藏茶血统,知名大品牌和茶厂是品质保证。年份以优质、陈年(70、80、90年代)仓储优秀为好。

然而,我们这里说的是藏茶品饮养生。《四川南路边茶》有说:藏茶是藏民的生活必需品,青藏高原的藏族同胞茶叶消费量很大,每人每天饮茶量在10多碗,通常人均年消费茶叶7--12公斤,而且是男女老少都喝茶,没有例外。藏族同胞健康的体魄不是无道理,和喝饮藏茶息息相关。

品饮藏茶,是健康的养生方式,如果有条件,可以尝试60、70、80年代藏茶。日常品饮,则可选择90年代以及90年代之后的藏茶。

  
海阔中文网茶叶频道介绍饮茶知识

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