对于倾情于黑茶的茶人和茶迷,陈年黑茶是一种有着记忆的茶品。作为一种向后看的茶,陈年黑茶浸润着岁月的秘香。在它的浓酽和淳厚中,贮藏了时间的重量。在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后,变得老成持重,品饮它们,就像是在品读历史和尘封与遗失的往事。 年岁久远的黑茶,曾在漫长的时光里发酵,细胞重组带来美妙的化学反应,也带来了愈来愈醇的茶香,随着陈化期延长,因而黑茶喝起来总是带着时光的味道。 上乘的黑茶珍藏久远,而价比黄金。 黑茶浑身上下,由里到外,就似一门艺术,一件珍品。 它能包容万物,胸襟宽广。它不汁多味甜,但它香醇回甘,实实在在不虚浮,就像古人说的:至仁有德。要做一个完人,首先要有德。 黑茶就像做人一样,它讲究五德:健、奇、厚、和、真。 黑茶性温味香,解油腻,消食化痰,能够清理人体五脏,帮助人们养培固气。 宜君宜友,就像个多年不见的老朋友,它能给你带来安定的力量,也能在你沉默的时候为你添一点暖。它炉火纯青,陈香浓厚,它如君子般仁德有道。 黑茶,一身正气,忌尘、忌俗、忌油腻、忌噪音、忌膻腥。它曾呼吸的是山岚云雾之清,它曾经受过的是天地日月孕育之灵。 虽然黑茶历经采摘、揉搓、晒青、渥堆、干燥等多道工艺,但无论是收藏在罐里,还是沏泡在壶中,它依然是一个活的生命,只要一遇到水,就会演绎生命的精彩,释放生命的本色。 它没有太多的惊天动地、吵吵嚷嚷,就如小河流水一般淡然平静。 它能在你迷失与徘徊时,始终带给你淡定而从容的醇香。 人生的路上,每个人都不会一马平川,人们在岁月在煎熬中尝尽了各种味道,但坚持不放弃的原因是,始终期待有峰回路转地一天。 在平凡的生命里,他们如黑茶般,在年岁中陈酿出历久弥新的香气。 |